Содержание материала
Нормы и рационы кормления для молодняка на мясо
Выращивание и откорм молодняка - заключительный этап производства говядины - проводится преимущественно на кормах собственного производства.
Для получения среднесуточного прироста 800-1000 г и более необходимо иметь высокую концентрацию энергии в 1 кг сухого вещества рациона - 0,90-0,97 корм. ед. (1,03- 1,07 ЭКЕ). Такая концентрация достигается при использовании высококачественных грубых, сочных и концентрированных кормов.
Рекомендуемые примерные рационы кормления при выращивании и откорме молодняка старше 8-месячного возраста приведены в таблицах 8, 9.
Таблица 8: Примерные рационы для выращивания и откорма молодняка мясного скота старше 8 мес., на голову в сутки
| Показатели | Возраст, мес. | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9-12 | 13-16 | 17-18 | 9-12 | 13-16 | 17-18 | |
| Среднесут. прирост, г | 800 | 800 | 800 | 1000 | 1000 | 1000 |
| Сено злаково-бобовое, кг | 3,0 | 2,5 | 2,5 | 3,0 | 3,0 | 3,5 |
| Силос кукурузный, кг | 11,0 | 12,0 | 16,0 | 10,0 | 10,0 | 12,0 |
| Сенаж, кг | - | 5,0 | 5,0 | 5,0 | ||
| Солома яровая, кг | 1,0 | 2,0 | 2,0 | - | - | - |
| Концентраты (смесь), кг | 2,0 | 2,5 | 3,0 | 3,0 | 3,5 | 4,5 |
| Патока, кг | - | - | - | 0,2 | 0,3 | 0,4 |
| Соль паваренная, г | 33 | 40 | 45 | 40 | 40 | 50 |
| Кормовой фосфат, г | 30 | 40 | 50 | 35 | 40 | 40 |
| Премикс, г | 30 | 30 | 40 | 40 | 40 | 50 |
| В рационе содержится: | ||||||
| Корм. ед. | 6,0 | 6,7 | 8,0 | 7,2 | 8,7 | 10,2 |
| ЭКЕ | 6,6 | 7,1 | 8,6 | 7,9 | 9,5 | 11,0 |
| Переваримаго протеина, г | 606 | 660 | 730 | 780 | 860 | 990 |
| Кальция, г | 44 | 45 | 68 | 53 | 62 | 75 |
| Фосфора, г | 28 | 32 | 36 | 34 | 40 | 45 |
| Каротина, мг | 215 | 260 | 300 | 250 | 315 | 360 |
Примечание к таблице 8: Силос и частично грубые корма можно заменить сенажом. Часть силоса можно заменить жомом, но не более 30-35% по питательности. Для восполнения в рационах протеина, минеральных веществ можно включать карбамид, мел, диаммонийфосфат, микроэлементы.
Таблица 9: Примерные рационы для выращивания и откорма молодняка мясного скота старше 8 мес. для получения среднесуточного прироста 1200-1300 г, на голову в сутки
| Показатели | Возраст, мес. | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 9-10 | 11-12 | 13-14 | 15-16 | 17-18 | |
| Живая масса в конце периода, кг | 289 | 367 | 445 | 523 | 598 |
| Сено злаково-бобовое, кг | 3,0 | 3,0 | 3,5 | 3,5 | 4,0 |
| Сенаж, кг | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,5 | 5,0 |
| Силос кукурузный, кг | 10,0 | 11,0 | 12,0 | 14,0 | 15,0 |
| Концентраты (смесь), кг | 3,0 | 3,5 | 3,8 | 4,0 | 4,5 |
| Патока, кг | 0,3 | 0,3 | 0,4 | 0,4 | 0,45 |
| Соль поваренная, г | 45 | 50 | 55 | 60 | 65 |
| Минеральная добав ка, г | 100 | 120 | 120 | 130 | 130 |
| В рационе содержится: | |||||
| Корм. ед. | 7,8 | 8,4 | 9,3 | 10,2 | 11,5 |
| ЭКЕ | 9,0 | 10,0 | 11,0 | 11,7 | 12,7 |
| Переваримого проте- ина, г | 830 | 865 | 940 | 1065 | 1155 |
| Кальция, г | 54 | 56 | 62 | 70 | 77 |
| Фосфора, г | 36 | 40 | 47 | 52 | 56 |
| Каротина, мг | 200 | 222 | 250 | 260 | 285 |
В зоне полупустыни и в горных районах страны наличие естественных пастбищных угодий позволяет в широких мас- штабах нагуливать скот, поэтому на зимний стойловый период можно планировать получение умеренных приростов. В остальных зонах размещения мясного скота целесообразно практиковать интенсивное выращивание молодняка на мясо со времени отъема телят.
В летний период большое значение имеет правильное использование естественных пастбищ и зеленой массы сеяных трав. В засушливых условиях степи и сухой степи на весенние месяцы молодняку следует отводить целинные типы пастбищ с
преобладанием типчаково-ковыльной растительности; на летний период - злаково-разнотравные пастбища по западинам, луговые ассоциации; на осенний - участки с отавой типчаково-ковыльного состава. На период выгорания пастбищ необходимо организовать зеленый конвейер, в состав которого могут входить естественные пастбища, сеяные травы и сочные корма.
Хорошо себя зарекомендовали для зеленого конвейера суданская трава, могар, просо кормовое, сорго сахарное, кукуруза, рожь, озимая пшеница и кормосмеси (овсяно-гороховая, овсяно-донниковая и др.); из многолетних культур - донник белый, люцерна, эспарцет, житняк ширококолосый, бахчевые культуры.
При интенсивном выращивании в летний период можно применять пастьбу на культурных долголетних пастбищах или использовать для кормления зеленую массу трав из зеленого конвейера и концентрированные корма.
Для молодняка на межхозяйственных площадках можно практиковать однотипное кормление в зимний и летний периоды с использованием кормосмесей.
