Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" подготовили маркетинговое исследование российского рынка говядины. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно объема рынка, самообеспеченности и душевого потребления говядины в России.
2020 год характеризовался ростом оптовых цен на скот и говядину в России. Укрепились и цены на импортируемое из-за рубежа мясо, в том числе и на говядину.
2020 год характеризовался ростом оптовых цен на скот и говядину в России. Укрепились и цены на импортируемое из-за рубежа мясо, в том числе и на говядину.
В 2001-2019 гг. наблюдается устойчивое наращивание объемов производства мяса в России. Производство мяса всех видов в РФ в 2019 году составило 10 866,3 тыс. тонн в убойном весе, что на 2,2% (на 236,9 тыс. тонн) больше, чем годом ранее.
С 2019 г. российские предприятия полностью удовлетворяют потребность населения страны в свинине. Доля продукции России в общемировом производстве этого вида мяса в прошлом году увеличилась с 3,3 до 3,9 %.
Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" подготовили обновление аналитических материалов по внешней торговле бараниной.
Проблема оценки коммерческой эффективности мясного скотоводства России складывается из целого ряда не прямых, сопутствующих отраслевому производственному процессу вопросов.
Несмотря на сокращение потребления свинины в странах Евросоюза и Великобритании, местные производители могут получить поддержку благодаря растущему спросу со стороны Китая.
Страница 1 из 10