По предварительным данным территориального органа статистики валовой сбор зерновых и зернобобовых в Республике Крым (по всем категориям хозяйств) составил 1 425,0 тыс. тонн, по СХО, КФХ, ИП – 1 378,0 тыс. тонн (индикатор 1370,0 тыс. тонн), с урожайностью – 26,6 ц/га, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
Экономика Крыма в первую очередь ассоциируется с туризмом, а сельское хозяйство - с виноградарством. Однако, несмотря на то, что республика не входит в число “традиционных” молочных регионов, в последние годы и производство, и переработка молока показывает очень неплохую динамику. О том, как регион решает проблемы дефицита молока и отсутствия крупных компаний на рынке, читайте в обзоре Milknews.