Рекомендации портала Meatinfo
В хозяйствах молочного направления применяют сменно-групповой метод выращивания телят под коровами-кормилицами. При этом молодняк получает доброкачественное молоко нужной температуры, незаражённое микробами, и обладающее высокими иммунными свойствами. Отъем телят обычно производят в возрасте около 3 месяцев. Коров-кормилиц необходимо отбирать с учетом их качества (здоровье, спокойный темперамент, хорошая упитанность), и кормить с учетом их продуктивности. В рацион необходимо включать хорошее сено (4–8 кг) и доброкачественный силос (20–25 кг). Режим содержания коров-кормилиц должен предусматривать регулярные активные прогулки.
Новорожденных телят можно подпускать под корову-кормилицу с 5–6 дня жизни. Желательно, чтобы разница ввозрасте телят объединенных в группу не превышала 10 дней. Перед первым подпуском телят, корову не доят в течение 10–12 часов, и предварительно обмывают и массируют вымя; сдаивают первые порции молока и смачивают им тряпку, которой протирают голову, спину и крестец подпускаемых телят. Опыт хозяйств показывает, что 14–16 коров-кормилиц и 50–60 телят, одновременно выращиваемых под ними, может обслуживать одна телятница.
При выращивании под коровой в стойловый период телят подкармливают концентратами, силосом, травой или сеном, а также минеральными веществами. В пастбищный период коров стелятами содержат на пастбище.
Технология выращивания молодняка включает следующий комплекс мероприятий:
- получение нормально развитого приплода;
- интенсивное выращивание молодняка по биологически целесообразным и экономически эффективным планам роста и кормления с учетом породы;
- систему содержания с комплексной механизацией производственных процессов;
- внутриотраслевую специализацию.
- различные возрастные и половые группы молодняка предъявляют различные требования к типу и уровню кормления, способу содержания.
В связи с этим, при выращивании молодняка выделяют следующие возрастные и половые группы:
- новорожденные телята до 10-15-дневного возраста, которых содержат в профилактории в индивидуальных клетках;
- телята молочного периода кормления ввозрасте от 10–15 дней до 4–6 месяцев, в этот -период животных содержат в групповых клетках;
- ремонтные телки от 4–6 месяцев до случного возраста (16–18месяцев),
- содержание групповое;
- телки случного возраста и нетели;
- сверхремонтный молодняк для интенсивного выращивания и откорма с 4-6-месячного возраста до реализации на мясо.
В племенных хозяйствах имеет смысл выделять группу племенных бычков.
По уровню интенсивности роста телят в различные возрастные периоды внастоящее время сложились следующие системы выращивания:
- Интенсивное выращивание по плану роста, предусматривающему постепенное снижение приростов с возрастом животных (при этом используется биологическая способность молодого организма интенсивно откладывать в теле активные белки.
- Выращивание при умеренной интенсивности роста впервые три месяца жизни и получение высоких приростов в последующем возрасте.
- Выращивание с задержкой роста до полутора лет и при высоком уровне кормления нетелей.
- Выращивание при разном уровне приростов посезонам года, когда более высокие приросты получают в пастбищный период, и умеренные— в стойловый.
