Обрезка копыт широко признана в качестве важнейшего элемента профилактики хромоты у жвачных животных. Несмотря на это, до сих пор не утихают споры по поводу оптимального времени для тримминга в период лактации.
Производители выражают опасения, что удержание коров во время обрезки копыт может вызвать как краткосрочные, так и долгосрочные последствия для продуктивности и поведения. Однако современные молочные фермы все чаще используют данные с датчиков, систем управления стадом и компьютерных программ для обрезки копыт, которые могут помочь разобраться в этих насущных проблемах.
В рамках совместной работы организация Save Cows Network и Корнельский университет использовали платформу MmmooOgle для получения первых результатов. В исследовании изучается влияние обрезки копыт на производство молока и поведение коров, а результаты будут представлены на предстоящей конференции "Хромота у жвачных животных" в Венеции, Италия, в сентябре 2024 года.
Влияние обрезки копыт на производство молока
Первое исследование проводилось на молочной ферме в Висконсине, где не придерживались определенного графика обрезки копыт, но проводили обрезку в течение всей лактации.
Данные были собраны с помощью компьютерной программы AccuTrim и объединены с данными о производстве молока из системы управления стадом DairyComp 305. Лактации коров были разделены на категории в зависимости от времени проведения первого тримминга - до или после 110 дойного дня (DIM).
На рисунке 1 показано, что как первотелки (синий цвет), так и повторнородящие коровы (оранжевый цвет), которых впервые подвергли обрезке после 110 DIM (более темные цвета), произвели больше молока по сравнению с аналогичными коровами, которых подрезали до 110 DIM (более светлые цвета).
Полученные результаты свидетельствуют о том, что время профилактической обрезки копыт в период лактации может существенно влиять на производство молока. В частности, слишком ранняя обрезка копыт у коров может негативно сказаться на удоях. Это говорит о том, что молочные фермы должны тщательно подходить к выбору времени проведения тримминга для оптимизации производственных показателей. В будущем объединение более полных данных позволит фермам лучше оценивать и уточнять график обрезки копыт, тем самым улучшая общую продуктивность и здоровье стада.
Влияние обрезки на поведение
Во втором исследовании были проанализированы данные о поведении животных, полученные с помощью меток Sensoor EarTags, и записи об обрезке копыт на молочной ферме в Висконсине. Эти данные охватывали два года и включали данные датчиков за шесть недель до и шесть недель после тримминга. Коровы были разделены на две группы: "TRIM" - те, которые были обрезаны без повреждений, и "LAME" - те, у которых была диагностирована хромота или повреждения, обнаруженные во время обрезки. На рисунке 2 показано, что время руминации было сопоставимо между TRIM и LAME коровами, за исключением недели тримминга, когда руминация сократилась примерно на 22 минуты в группе LAME.
Время приема корма у коров LAME начало сокращаться за две недели до тримминга, причем самое значительное сокращение - на 53 минуты - произошло в неделю тримминга. Это сокращение времени приема корма сохранялось до шести недель после обрезки. Кроме того, уровень высокой активности снизился на 12 минут у коров LAME за две недели до тримминга и оставался низким в течение пяти недель после него. Примечательно, что на этой ферме хромых коров лечат в течение 24–48 часов после постановки диагноза, и уровень хромоты сохраняется на низком уровне. Большинство поражений, с которыми сталкиваются на ферме, как правило, являются тяжелыми, часто вызванными энергичным движением по надежному бетонному полу с песчаной подстилкой, а не обычными заболеваниями, такими как язвы подошвы или поражения белой линии.
Исторически сложилось так, что данные о поведении хромых коров в отношении питания, руминации и активности ограничены по сравнению с коровами, нуждающимися только в плановой обрезке копыт. Данное исследование дает ценные сведения, хотя возможность применения этих результатов на фермах с более высокими показателями хромоты остается неясной. Чтобы расширить представление о влиянии обрезки копыт, мы ищем другие фермы, готовые поделиться своими данными об обрезке копыт, управлении стадом и данными датчиков. Заинтересованные стороны могут связаться с нами для сотрудничества.
Заключение
Проведенные исследования подчеркивают важность времени обрезки копыт и его существенное влияние на производство молока и поведение коров. Первые результаты свидетельствуют о том, что обрезка копыт в начале лактации может негативно сказаться на удоях, что подчеркивает необходимость точного выбора времени для оптимизации производства. Более того, изменения в поведении коров, особенно хромых, свидетельствуют о значительных нарушениях в руминации и режиме питания, которые могут сохраняться в течение нескольких недель после тримминга. Эти данные подчеркивают важнейшую роль своевременного и надлежащего ухода за копытами в поддержании общего здоровья и продуктивности молочных стад.
Используя передовой сбор данных и интеграцию современных технологий на молочных фермах, производители могут получить более глубокое представление об оптимальных методах обрезки копыт. Такой подход, основанный на данных, может привести к принятию более обоснованных решений, которые улучшат стратегии управления стадом, что в конечном итоге повысит благополучие животных и рентабельность фермы. По мере продолжения исследований сотрудничество между экспертами и фермерскими хозяйствами будет играть важную роль в совершенствовании этих методов и решении сложных проблем здоровья копыт у молочных коров.
Предстоящая презентация на конференции "Хромота у жвачных животных" прольет свет на эти важные результаты, обеспечив платформу для обсуждения и распространения знаний в отрасли. Постоянная работа по сбору и анализу новых данных, несомненно, будет способствовать более полному пониманию сложных взаимосвязей между обрезкой копыт, производством молока и поведением коров.