В январе 2020 года внутренние цены производителей на молоко повысились. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц увеличилась на 0,6% и на 30 января составила 25,7 руб./кг (таблица 1).
Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 4,6%. Цена на молоко пастеризованное 3,2% жирности за январь 2020 года выросла на 1,0%, до 44,82 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 0,5%.
Одной из главных причин роста цен на молоко стало увеличение себестоимости производства, в структуре которой на комбикорма приходится порядка 48% затрат.
Таблица 1. Средние цены производителей на молоко, руб./кг
Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 04010406) в январе 2020 года составил 6,02 млн долл. США против 4,9 млн долл. США в январе 2019-го (таблица 2).
Таблица 2. Экспорт молока и молочных продуктов из России (без учета поставок в страны ЕАЭС в январе 2019 года и январе 2020 года)
Главным импортером российского молока и молочных продуктов остается Украина: экспорт в эту страну составил 2,73 млн долл. США. Ведущим поставщиком молока и молочных продуктов на Украину стала Ростовская область, которая отправила туда весь объем своего экспорта на сумму 1,99 млн долл. США. Это позволило региону занять второе место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в январе 2020 года. Первой стала Московская область (2,32 млн долл. США), третьей — Москва (0,6 млн долл. США).
Основной прирост экспорта в январе 2020 года относительно уровня аналогичного периода 2019 года произошел за счет прочей молочной продукции (код ТН ВЭД 04039091) — с 0,51 до 1,04 млн долл. США, плавленых сыров — с 0,34 до 0,59 млн долл. США.
По нашим предварительным оценкам, объем производства молока — 31,5 млн т (таблица 3).
Таблица 3. Производство молока, тыс. т
