Область специализируется на развитии молочного скотоводства. Разведением крупного рогатого скота молочных пород занимается 210 сельскохозяйственных организаций. Валовой надой молока составил 483 тыс. тонн молока или 106% к уровню 2013 года. Увеличение производства отмечается в 30 районах области. В среднем от коровы надоено по 6122 кг молока, что на 491 кг или 8,7% больше, чем в 2013 году. Рост молочной продуктивности обеспечен в 36 районах области, в 14 районах надой молока на корову превысил среднеобластной показатель. В Оричевском, Слободском и Юрьянском районах получили более 7 тысяч килограммов молока, а в Кумёнском районе впервые получили более 8000 кг молока на одну корову. На данный момент в 30 сельскохозяйственных предприятиях области надои превышают 7000 кг молока.
В области 70 сельхозорганизаций имеют статус племенных хозяйств. Надой молока на корову в племенных хозяйствах составил 7161 кг, что на 17% превышает среднеобластной показатель. В 2014 году племенными хозяйствами продано 4 тыс. голов молодняка крупного рогатого скота, кроме того, увеличено за счет собственного ресурса поголовье коров на 1,4 тыс. голов.
В 2014 году введены в эксплуатацию с государственной поддержкой новые объекты в животноводстве: ООО «Агрофирма «Новый путь» Орловского района, ООО «Колхоз «Путь Ленина» Котельничского района, ООО АПК «Союз» Вятскополянского района, ООО «Вятскополянская птицефабрика».
В племзаводе «Соколовка» Зуевского района, Агрофирме «Подгорцы» Юрьянского района и ООО «Вихаревский» Кильмезского района введены в эксплуатацию 10 роботизированных доильных установок. На роботизированных фермах все молоко реализуется высшим сортом, увеличился надой молока на корову на 8%, производительность труда в 2,5 раза. В 2015 году в хозяйствах области планируется завершить установку еще 20 роботизированных доильных систем.
Племенная база в молочном скотоводстве представлена 18 племенными заводами и 38 племенными репродукторами по разведению крупного рогатого скота чёрно-пестрой, холмогорской, айрширской и истобенской породы. Племенные коровы составляют 45,3 проц. от общего поголовья коров в области, что в три раза больше, чем в среднем по России. Надой молока на 1 корову в 2014 году в племенных организациях составил 7165 кг (плюс 181 кг по сравнению с аналогичным периодом 2013 года), в том числе на племенных заводах – 7750 кг (плюс 154 кг). По продуктивности коров Кировская область занимает лидирующую позицию в Приволжском федеральном округе и 7-е место в Российской Федерации.
По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кировской области, производство скота и птицы на убой в живом весе в 2014 г. по сравнению с 2013 г. сократилось на 0,8% и составило 84,7 тыс. т, тогда как в 2013 г. составляло 85,4 тыс. т.
Максимальные объемы производства скота и птицы в убойном весе пришлись на осенне-зимний период: в октябре было произведено 8,3 тыс. т, в ноябре — 10,6 тыс. т, в декабре — 13,5 тыс. т. Минимальные объемы производства скота и птицы в убойном весе были зафиксированы в мае и июне и составили по 5,3 тыс. т.
Производство яиц в 2014 г. увеличилось на 5,5% и составило 429,0 млн шт. (в 2013 г. — 406,7 млн шт.). Максимальные объемы производства яиц сложились в декабре — 41,1 млн шт., а также в сентябре — 37,6 млн шт. и августе — 37,5 млн шт. Минимальный же объем производства яиц был зафиксирован в феврале — 31,0 млн шт., а также в мае — 33,7 млн шт. и в июне — 33,6 млн шт.
Наименование показателей | Ед. изм. | 2013 год | 2014 год | 2014 год к 2013 году | |
---|---|---|---|---|---|
+, - | % | ||||
Поголовье скота и птицы на конец года | |||||
Крупный рогатый скот – всего | тыс.гол. | 214,7 | 209,4 | -5,3 | 98 |
в т.ч. коровы | тыс.гол. | 81,3 | 82,2 | 0,9 | 101 |
Свиньи | тыс.гол. | 167,8 | 166,3 | -1,5 | 99 |
Птица | тыс.гол. | 1789,5 | 1977,8 | 188 | 111 |
Производство продукции животноводства | |||||
Выращено скота и птицы в живой массе - всего | тыс.тонн | 62,2 | 66,3 | 4,1 | 107 |
Молоко | тыс.тонн | 454,4 | 483,3 | 28,9 | 106 |
Яйца | млн.шт. | 370,4 | 395,2 | 24,8 | 107 |
Продуктивность скота и птицы | |||||
Надоено молока в расчете на 1 корову молочного стада | кг | 5631 | 6122 | 491 | 109 |
Среднесуточные привесы: | |||||
крупного рогатого скота | гр. | 557 | 576 | 19 | 103 |
свиней | гр. | 493 | 519 | 26 | 105 |
Яйценоскость кур-несушек | шт. | 322 | 328 | 6 | 102 |
Поступление приплода молодняка | |||||
Телят - всего | тыс.гол. | 88,8 | 87,8 | -1,0 | 99 |
в расчете на 100 коров | гол. | 78 | 80 | 2 | 103 |
Поросят - всего | тыс.гол. | 346,6 | 362,3 | 15,7 | 105 |
в расчете на 1 основную свиноматку | гол. | 23,9 | 28,8 | 4,9 | 121 |
Выручка от продажи продукции животноводства | млн.руб. | 11620,6 | 15427,5 | 3806,9 | 133 |
Себестоимость, цена реализации, рентабельность основных видов сельскохозяйственной продукции | |||||
Молоко: себестоимость 1 тонны | руб. | 12675 | 14107 | 1432 | 111 |
цена реализации 1 тонны | руб. | 15275 | 20577 | 5302 | 135 |
рентабельность | % | 21 | 46 | 25 | х |
КРС в живой массе: себестоимость 1 тонны | руб. | 96675 | 107146 | 10471 | 111 |
цена реализации 1 тонны | руб. | 68798 | 76735 | 7937 | 112 |
рентабельность | % | -29 | -28 | 1 | х |
Свиньи в живой массе: себестоимость 1 тонны | руб. | 63653 | 62539 | -1114 | 98 |
цена реализации 1 тонны | руб. | 66652 | 91822 | 25170 | 138 |
рентабельность | % | 5 | 47 | 42 | х |
Яйца: себестоимость 1000 штук | руб. | 2699 | 2504 | -195 | 93 |
цена реализации 1000 штук | руб. | 3028 | 3079 | 51 | 102 |
рентабельность | % | 12 | 23 | 11 | х |