Цель подпрограммы заключается в повышении конкурентоспособности мясного скотоводства, а ее задача состоит в увеличении поголовья животных специализированных мясных пород и помесных животных, полученных от скрещивания с мясными породами, с внедрением новых технологий их содержания и кормления.
В 2015 г. подпрограмма включала следующие основные мероприятия:
поддержка экономически значимых программ субъектов Российской Федерации в области мясного скотоводства;
предоставление субсидий на компенсацию части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) на строительство и реконструкцию объектов для мясного скотоводства.
С 2016 года предусмотрено новое мероприятие – субсидии на содержание товарного маточного поголовья крупного рогатого скота мясных пород и их помесей.
Целевым индикатором подпрограммы является поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесного скота, полученного от скрещивания со специализированными мясными породами.
Ресурсное обеспечение подпрограммы
В 2015 г. в соответствии с Федеральным законом от 1 декабря 2014 г. № 384-ФЗ «О федеральном бюджете на 2015 год и на плановый период 2016 и 2017 годов» на реализацию мероприятий подпрограммы за счет средств федерального бюджета предусмотрено 7446,7 млн руб. Вместе с тем фактическое финансирование подпрограммы составило 7265,5 млн руб. Неполное освоение средств федерального бюджета связано с непредставлением в установленном порядке сельскохозяйственными товаропроизводителями необходимых для получения субсидий документов.
Указанные меры государственной поддержки обеспечили дальнейшее развитие мясного скотоводства. Поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесного скота, полученного от скрещивания со специализированными мясными породами, в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, в 2015 г. составило 2602,5 тыс. голов, что выше целевого индикатора на 3,1%.
Выполнение объемов финансирования из федерального бюджета, предусмотренных Государственной программой по мероприятиям подпрограммы, млн руб.
| Основные мероприятия подпрограммы | 2014 | 2015 | 2015, % | ||
| предусмотрено Госпрограммой | факт | к 2015 (предусмотрено) | к 2014 | ||
| Поддержка экономически значимых программ субъектов Российской Федерации в области мясного скотоводства | 2000 | 2375 | 2372,7 | 99,9 | 118,6 |
| Предоставление субсидий на компенсацию части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) на строительство и реконструкцию объектов для мясного скотоводства | 4424 | 4573,9 | 4892,8 | 107,0 | 110,6 |
| Всего | 6424 | 6948,9 | 7265,5 | 104,6 | 113,1 |
Выполнение целевых индикаторов и показателей
Подпрограмма разработана в соответствии со Стратегией развития мясного животноводства в Российской Федерации на период до 2020 года, утвержденной приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 10 августа 2011 г. № 267, и направлена на увеличение поголовья животных специализированных мясных пород и помесных животных, полученных от скрещивания со специализированными мясными породами, с внедрением новых технологий их содержания. Достижение сформулированных целей и задач создаст условия для формирования и устойчивого развития мясного скотоводства.
В отчетном году мероприятиями, предусмотренными подпрограммой, намечалось довести поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесного скота, полученного от скрещивания со специализированными мясными породами, в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, до 2525 тыс. голов. Целевой индикатор, предусмотренный подпрограммой, в 2015 году выполнен полностью.
Выполнение целевого индикатора развития мясного скотоводства в 2015 г.
| Целевой индикатор | Предусмотрено Госпрограммой | Фактически | Выполнение, % |
| Поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесного скота, полученного от скрещивания со специализированными мясными породами, в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей | 2525,0 | 2602,5 | 103,1 |
В отчетном году реализация мероприятий Государственной программы, целевых ведомственных и региональных программ обеспечили увеличение поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесного скота, полученного от скрещивания со специализированными мясными породами, в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, по сравнению с целевым индикатором на 77,5 тыс. голов (на 3,1%). Поголовье мясного и помесного скота в хозяйствах всех категорий превысило 3,27 млн голов и увеличилось в 7,1 раза по сравнению с уровнем 2008 г.
По данным субъектов Российской Федерации, на конец 2015 года поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесных животных в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, составило 2602,5 тыс. голов, что на 193,3 тыс. голов, или на 8% больше, чем в 2014 году.
Развитие мясного скотоводства в Российской Федерации
| Федеральный округ | Поголовье специализированного мясного скота, тыс. голов | Поголовье помесного скота, тыс. голов | Произведено на убой в живом весе мясного и помесного скота, тыс. т |
|||||||
| всего | в том числе коров | всего | в том числе коров | |||||||
| 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | |
| Российская Федерация | 1865,0 | 2007,6 | 852,6 | 930,1 | 544,2 | 594,8 | 209,2 | 232,4 | 255,9 | 317,9 |
| Центральный | 399,5 | 495,4 | 140,3 | 173,3 | 60,6 | 64,9 | 15,4 | 16,3 | 30,6 | 77,6 |
| Северо-Западный | 47,5 | 56,7 | 21,4 | 24,7 | 4,5 | 4,4 | 0,1 | 0,2 | 1,4 | 1,5 |
| Южный | 573,7 | 590,0 | 327,4 | 349,2 | 61,6 | 65,5 | 29,0 | 30,8 | 44,6 | 46,9 |
| Северо-Кавказский | 147,7 | 173,0 | 57,9 | 74,7 | 120,5 | 137,9 | 42,6 | 53,2 | 29,8 | 34,6 |
| Крымский | 0,1 | 0,1 | 0,03 | 0,04 | 0,1 | 0,1 | 0,04 | 0,04 | 0,2 | 0,3 |
| Приволжский | 331,4 | 363,1 | 146,3 | 162,1 | 116,9 | 129,3 | 51,0 | 55,6 | 65,2 | 73,2 |
| Уральский | 61,2 | 65,1 | 24,4 | 27,1 | 15,2 | 21,2 | 6,1 | 8,0 | 13,1 | 11,8 |
| Сибирский | 283,4 | 241,0 | 125,5 | 108,7 | 162,9 | 169,8 | 63,8 | 67,1 | 69,5 | 70,1 |
| Дальневосточный | 20,4 | 23,1 | 9,3 | 10,2 | 1,7 | 1,7 | 1,1 | 1,0 | 1,6 | 2,0 |
В общем поголовье мясного и помесного скота поголовье специализированных мясных животных составляет 2007,6 тыс. голов, или 77,1%, в том числе коров – 930,1 тыс. гол. Такие показатели свидетельствуют о создании базы для дальнейшего развития отечественного мясного скотоводства.
В 2015 году основное поголовье специализированного мясного и помесного скота было сконцентрировано в Южном, Центральном, Приволжском и Сибирском федеральных округах, соответственно, 25,1%, 21,5%, 18,9% и 15,8%. Относительно предыдущего года наибольшее увеличение поголовья специализированного мясного и помесного скота отмечено в Орловской (на 48 тыс. голов, или в 8 раз), Воронежской (24 тыс. голов, или на 21,6%), Брянской (23,1 тыс. голов, или на 9,1%), Оренбургской (9,8 тыс. голов, или на 7,1%) и Самарской (9,2 тыс. голов, или на 17,3%) областях.
В рамках реализации Государственной программы в мясном скотоводстве осуществлялись процессы модернизации. Всего за 2009-2015 гг. введен 381 новый объект и модернизирован 171 объект мясного скотоводства. За 7 лет дополнительное производство крупного рогатого скота на убой на этих объектах составило 70,8 тыс. т.
Прирост производства крупного рогатого скота на убой (в живом весе) на вновь построенных и модернизированных фермах
| Показатели | Годы | |||||
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Число объектов введенных новых | 111 | 41 | 67 | 41 | 39 | 60 |
| реконструированных и модернизированных | 20 | 26 | 13 | 24 | 26 | 47 |
| Производство крупного рогатого скота на убой (в живом весе), тыс. т | 7,1 | 2,0 | 1,6 | 2,7 | 5,3 | 44,0 |
| Объем производства крупного рогатого скота на убой (в живом весе) за счет реконструкции и модернизации, тыс. т | 0,2 | 0,3 | 0,7 | 0,8 | 3,0 | 2,2 |
| Общее число объектов, ед. | 131 | 67 | 80 | 65 | 65 | 107 |
| Общий объем производства крупного рогатого скота на убой (в живом весе) (с.2+с.4), полученный за счет ввода новых объектов, реконструкции и модернизации объектов, тыс. т | 7,3 | 2,3 | 2,3 | 3,5 | 8,3 | 46,2 |
| Доля дополнительного производства на построенных, реконструированных и модернизированных объектах в общем объеме производства крупного рогатого скота на убой (в живом весе), % | 0,24 | 0,08 | 0,08 | 0,12 | 0,29 | 14,5 |
| Количество созданных скотомест за счет введенных новых объектов | 32711 | 14675 | 86839 | 16915 | 109703 | 76864 |
| Количество созданных скотомест за счет реконструкции и модернизации | 3 659 | 3 554 | 2 153 | 5 944 | 8 028 | 11821 |
Динамика количества новых, модернизированных и реконструированных объектов и объема производства мяса, тыс. т
За последние четыре года производство дополнительных объемов специализированного мясного и помесного крупного рогатого скота на убой на вновь построенных и модернизированных объектах по федеральным округам осуществлялось неравномерно. В 2015 г. в Центральном федеральном округе достигнут прирост производства крупного рогатого скота на убой около 44 тыс. т в основном за счет Брянской области, где АПХ «Мираторг» введен в действие крупнейший в стране завод по убою и переработке крупного рогатого скота мощностью 100 голов в час в одну смену. В 2011-2015 гг. в других федеральных округах также наблюдалась положительная динамика.
Производство дополнительных объемов крупного рогатого скота на убой по федеральным округам за счет реконструкции и модернизации животноводческих объектов, тонн (в живом весе)
В отчетном году производство дополнительных объемов специализированного мясного и помесного крупного рогатого скота отмечено также в Северо-Кавказском, Приволжском и Южном федеральных округах. Всего в 2015 г. было введено 107 новых, модернизированных и реконструированных объектов мясного скотоводства, которые позволили дополнительно произвести 46,2 тыс. т крупного рогатого скота на убой в живом весе.
В структуре производства крупного рогатого скота на убой во всех категориях хозяйств (2879,5 тыс. т) доля специализированного мясного и помесного скота достигла 15,7% (451,4 тыс. т) против 2% в 2008 г.
Структура производства крупного рогатого скота на убой во всех категориях хозяйств, тыс. т
