По предварительным данным индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий за 2017 год составил 98,4 %, в том числе по растениеводству 86,0%, по животноводству 105,4 %. Снижение индекса производства продукции растениеводства связано с гибелью урожая вследствие неблагоприятных погодных условий.
Растениеводство
Общая посевная площадь в хозяйствах всех категорий в 2017 году составила 310,8 тыс. га, на уровне 2016 года, в том числе под зерновыми культурами – 54,4 тыс. га (уровень 2016 года), увеличились площади под кормовыми культурами – 236,5 тыс. га (+1,4%).
Неблагоприятные погодные условия 2017 года отрицательно повлияли на формирование урожая сельскохозяйственных культур. Но несмотря на погодные условия в сельскохозяйственных предприятиях области в сфере растениеводства достигнуты положительные результаты:
- урожайность зерновых и зернобобовых культур составила 19,1 ц/га, что на 3,2% выше показателя 2016 года;
- показатель урожайности овощей (без зеленого горошка) составил 343,5 ц/га, что на +5,2 % превышает показатель 2016 года;
- валовый сбор овощей защищённого грунта составил 8,7 тыс. тонн на 10,1 % выше уровня 2016 года;
- льна-долгунца – 6,6 ц/га – прирост показателя на 4,8% по сравнению с предыдущим годом.
Посеяно озимых культур под урожай 2018 года 7,9 тыс. га, на 25,4 % больше уровня 2016 года.
Заготовлено грубых кормов +6,1 %, сочных кормов +48% к уровню 2016 года. В целом заготовлено кормов на условную голову скота на 4% выше планового показателя.
Поставленная в 2017 году Губернатором области задача по вводу в оборот неиспользуемых сельскохозяйственных земель выполнена на 112,8 %.
Состояние животноводства в хозяйствах всех категорий
2017 год был успешным для молочного животноводства. В целом в области прирост валового производства молока к уровню 2016 года 5,6 %.
Сельхозпредприятия - основные производители молока в области увеличили производство молока за год на 6,5 %, рост производства на 4,6% показали также крестьянские (фермерские) хозяйства. Надой на корову за прошедший год составил 6268 кг молока (104,7% к 2016 году).
В 2017 году всеми категориями хозяйств произведено скота и птицы на убой в живом весе 91,9 тыс. тонн, что на 3% больше, чем в 2016 году за счет увеличения производства скота и птицы на убой сельхозпредприятиями на 3,9% .
Продолжает динамично развиваться птицеводство. Объемы производства яиц ежегодно увеличиваются. В 2017 году всеми категориями хозяйств произведено 1,97 млрд. штук яиц, на 6,7% больше, чем в 2016 году. 98% яиц производится сельхозпредприятиями области. В 2017 году производство яиц сельхозпредприятиями увеличено на 6,8 % к прошлому году и достигло 1,94 миллиарда штук.
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий начало 2018 года составило 118,5 тыс. голов, что на 0,5% больше, чем в прошлом году. При этом поголовье крупного рогатого скота в крестьянских (фермерских) хозяйствах выросло на 23,7%. По поголовью коров сохранен уровень 2017 года. Численность овец и коз сократилась на 3,3%, птицы – увеличилось на 7,5%.
| Показатели | На 01.01.2018г. | На 01.01.2017г. | +,- | % |
|---|---|---|---|---|
| Производство скота и птицы на убой в живом весе, тонн | ||||
| хозяйства всех категорий | 91958,2 | 89460,6 | 2497,6 | 102,8 |
| Производство молока, тонн | ||||
| хозяйства всех категорий | 310171,2 | 293632,2 | 16539 | 105,6 |
| Производство яиц, тыс.штук | ||||
| хозяйства всех категорий | 1966616 | 1843962,3 | 122653,7 | 106,7 |
| Поголовье крупного рогатого скота, голов | ||||
| хозяйства всех категорий | 118546 | 117913 | 633 | 100,5 |
| в т.ч. коров, голов | ||||
| хозяйства всех категорий | 53571 | 53493 | 78 | 100,1 |
| Овцы и козы, голов | ||||
| хозяйства всех категорий | 32835 | 34088 | -1253 | 96,3 |
| Птица, голов | ||||
| хозяйства всех категорий | 12800614 | 11910531 | 890083 | 107,5 |
Пищевая и перерабатывающая промышленность
В 2017 году индекс производства пищевых продуктов составил 85,6%, индекс производства напитков – 103,1%. Объем отгруженных товаров собственного производства: пищевые продукты, включая напитки – 36,3 млрд. руб. (100,0% к уровню 2016 г.).
| № п/п | Наименование показателя | Производство за 2017 год (тыс. тонн) |
Темп роста, % |
|---|---|---|---|
| 1 | Мясо и субпродукты пищевые и домашней птицы | 47,3 | 113,4 |
| 2 | Изделия колбасные | 10,8 | 88,5 |
| 3 | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные замороженные | 15,9 | 101,6 |
| 4 | Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко) | 78,6 | 96,6 |
| 5 | Масло сливочное и пасты масляные | 0,7 | 138,1 |
| 6 | Сыры, продукты сырные | 4,2 | 110,3 |
| 7 | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них | 36,1 | 88,1 |
| 8 | Комбикорма | 270,8 | 83,3 |
| 9 | Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения | 47,3 | 99,3 |
| 10 | Кондитерские изделия | 9,9 | 107,6 |
Меры государственной поддержки
В целях реализации в Ярославской области Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы, утвержденной постановлением Правительства РФ от 14 июля 2012 г.
N 717, принята ГП «Развитие сельского хозяйства в ЯО» на 2014 – 2020 годы, утвержденная постановлением Правительства ЯО от 23.06.2014
№ 592-п, состоящая из следующих подпрограмм:
- Техническая и технологическая модернизация АПК
- Развитие отрасли животноводства
- Развитие отрасли растениеводства
- Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности
- Развитие малых форм хозяйствования
- Достижение финансовой устойчивости и снижение рисков в АПК
- Создание условий для обеспечения предприятий АПК высоко-квалифицированными специалистами, кадрами массовых профессий и информационно-консультационное обслуживание сельских товаропроизводителей
- Поддержка создания и модернизации объектов АПК
- Поддержка начинающих фермеров
- Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств
- Развитие льняного комплекса Ярославской области,
- Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения Ярославской области
- Устойчивое развитие сельских территорий.
В 2017 году на реализацию мероприятий ГП «Развитие сельского хозяйства в ЯО» из областного и федерального бюджетов были доведены бюджетные ассигнования в сумме 1 782,8 млн. руб., из которых выделено финансирование в сумме 1 633,8 млн. руб. или 91,6 %.
В рамках реализации двух региональные программ «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Ярославской области» и «Поддержка начинающих фермеров Ярославской области» на 2014 – 2020 годы, в 2017 году 2 главы КФХ получили гранты на создание и развитие семейных животноводческих ферм, 5 глав КФХ получили гранты на создание и развитие своих фермерских хозяйств.
Продолжается реализация мероприятий областной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий Ярославской области» на 2014-2020 годы. За 2017 год выдано 45 свидетельств о предоставлении социальной выплаты на строительство (приобретение) жилья в сельской местности. Построено и приобретено жилья 3,16 тыс. кв. метров, в том числе 2,2 тыс. кв. метров для молодых семей и молодых специалистов. Улучшили жилищные условия 38 сельских семей, в том числе 28 молодых семей.
В 2017 году продолжалась реализация мероприятий по строительству распределительных газопроводов в сельской местности. Строительство объектов велось в 3 муниципальных районах на 5 объектах, введено в эксплуатацию 15,44 км распределительных газовых сетей.