Представляем Вашему вниманию аналитическую статью касательно картофелеводства Ростовской области в 2019 году. Материалы статьи включают в себя статистику посевных площадей и валовых сборов картофеля в Ростовской области в промышленном секторе картофелеводства по годам (2007-2019), а также динамику оптовых (2017-2019) и розничных цен (2019).
Площади картофеля в Ростовской области
Площади картофеля промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Ростовской области в 2019 году находились на отметках в 6,2 тыс. га. По отношению к уровню годичной давности, они возросли на 9,7% (на 0,5 тыс. га).
За 5 лет (к 2014 году), возросли на 10,7% (на 0,6 тыс. га). За 10 лет (к 2009 году), сократились на 11,4% (на 0,8 тыс. га).
Валовые сборы картофеля в Ростовской области
Сборы картофеля промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Ростовской области в 2019 году, составили 188,4 тыс. тонн. Это на 11,2% (на 18,9 тыс. тонн) больше, чем годом ранее.
За 5 лет, по отношению к 2014 году, валовые сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства Ростовской области выросли на 41,2% (на 55,0 тыс. тонн). За 10 лет, по отношению к 2009 году - на 88,8% (на 88,6 тыс. тонн).
Отметим, что значительная часть сборов картофеля в Ростовской области приходится на ранний картофель.
Цены на картофель в Ростовской облати
Оптовые цены. Средние оптовые цены (цена на объем закупки в 20 тонн) на картофель в Ростовской области в декабре 2019 года, согласно мониторингу от АБ-Центр, составили 8,9 РУБ/кг без НДС. За месяц они снизились на 1,8% (на 0,2 РУБ/кг).
За год, по отношению к декабрю 2018 года, цены на картофель в Ростовской области снизились на 19,1% (на 2,1 РУБ/кг). Это связано с ростом объемов предложения картофеля. Увеличение предложения картофеля произошло не только в Ростовской области, но и в Южном ФО (на 9,5%), а также в России в целом (на 5,5%).
Что касается средних оптовых цен на картофель в России, то они в декабре 2019 года по данным АБ-Центр, составили 8,1 РУБ/кг. Это на 11,0% (на 1,0 РУБ/кг) ниже, чем в декабре 2018 года.
Отметим, по более высокой стоимости картофель могут реализовывать те хозяйства, которые осуществляют грамотную предпродажную подготовку товара, что особенно актуально в условиях повышенного предложения, высокой конкуренции на рынке. Немалую роль в этом процессе играет правильный выбор упаковочных материалов. Подробнее - в материале: овощная сетка, как правильно выбрать и купить.
Мелкооптовые цены. В Ростове-на-Дону средние мелкооптовые цены на картофель (цена на объем закупки в 30 кг) на дату мониторинга (на 29 декабря), по данным АБ-Центр, составляли 13,5 РУБ/кг. За неделю цены снизились - на 3,6% (на 0,5 РУБ/кг), за месяц также снизились на - 3,6% (на 0,5 РУБ/кг), за 3 месяца выросли - на 3,8% (на 0,5 РУБ/кг). По отношению к уровню годичной давности, изменения цен не наблюдается.
Розничные цены. Средние розничные цены на картофель в Ростовской области, по состоянию на 23 декабря 2019 года, по данным Росстата, составили 22,6 РУБ/кг. За месяц цены выросли на 3,7% (на 0,8 РУБ/кг). За год, к аналогичной дате 2018 года, цены снизились на 9,4% (на 2,3 РУБ/кг).
В целом по России цены на картофель (на дату мониторинга) составили 21,4 РУБ/кг.