В 2021 году индекс производства продукции сельского хозяйства составляет 107,4%. В рейтинге общероссийского производства область занимает следующие места:
- масличные – 1 место;
- зерновые и зернобобовые культуры – 2 место,
- овощи – 5 место;
- молоко – 5 место;
- яйца – 10 место;
- мясо – 18 место.
По итогам года собрано:
- зерновых и зернобобовых культур – 13773,5 тыс. тонн, что на 9,1% больше, чем в 2020 году (в весе после доработки 13597,4 тыс. тонн);
- масличных культур –2140,7 1581,4 тыс. тонн, что на 35,4% больше, чем в 2020 году (в весе после доработки 2091,6 тыс. тонн);
- овощей (открытого и закрытого грунта) 532,8 тыс. тонн, что на 3% меньше, чем в 2020 году;
- сахарной свеклы – 824,4 тыс. тонн, что в 2,2 раза больше, чем в 2020 году (в весе после доработки 800,1 тыс. тонн);
- картофеля – 335,3 тыс. тонн, что на 2,6% больше, чем в 2020 году.
В отрасли животноводства в 2021 году производство мяса (в живом весе) составило 312,2 тыс. тонн, что на 22,8% больше уровня 2020 года; молока во всех категориях хозяйств – 1098,2 тыс. тонн, что составляет 100,1% к уровню 2020 года, яиц – 1396,6 млн штук, что ниже уровня 2020 года на 17,8%.
На 01.01.2022 поголовье:
- крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 624,1 тыс. голов (100,4% к уровню 2020 года), в т.ч. коров – 301,5 тыс. голов (100,1% к уровню 2020 года),
- свиней – 332,4 тыс. голов (98,3% к уровню 2020 года),
- овец и коз – 982,5 тыс. голов (95,4% к уровню 2020 года),
- птицы – 14,5 млн голов (109,8% к уровню 2020 году).
В 2021 году объем производства продукции аквакультуры в Ростовской области ‑ 24,5 тыс. тонн, что на уровне 2020 года. Объем уловов водных биологических ресурсов в Азово-Черноморском бассейне ‑ 11,8 тыс. тонн (на уровне 2020 года). Объем производства пищевой рыбопродукции – 22,9 тыс. тонн, что на 12,8% больше уровня 2020 года.
Пищевая и перерабатывающая промышленность.
Индекс производства пищевых продуктов – 109,1%. С ростом к предыдущему году произведено говядины, мяса птицы, мясных полуфабрикатов, рыбы переработанной и консервированной, овощей и грибов консервированных, сыров, творога, крупы, хлебобулочных изделий длительного хранения.
Национальные (региональные) проекты.
В рамках проекта «Экспорт продукции АПК» освоено 93,1 млн рублей. Введено в эксплуатацию мелиорируемых земель для выращивания экспортно-ориентированной сельхозпродукции – 1415,6 га при плане 1300 га.
По оперативным данным ФТС России в 2021 году с территории Ростовской области экспортировано продовольствия на сумму 6,85 млрд долл. США. Темп роста экспорта АПК к 2020 году составляет +16,1%.
В рамках проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» освоено 88,9 млн рублей, количество субъектов малого и среднего предпринимательства в сфере АПК, получивших поддержку, в т.ч. в результате услуг, оказанных центрами компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров, составило 30 единиц (план 25).
Малые формы хозяйствования.
В рамках грантовой поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств господдержку получили: гранты «Агростартап» - 26 фермерских хозяйств на 83,2 млн рублей и 4 кооператива на 5,7 млн рублей, 10 семейных ферм (из них 7 КФХ - мясного направления, 3 КФХ – молочного направления) на сумму 118 млн рублей.
В 2021 году фермерами Дона произведено зерновых и зернобобовых культур 5,0 млн тонн (108,7% к уровню 2020 года), овощей – 121,4 тыс. тонн (92,7% к уровню 2020 года), мяса (в живом весе) – 45,5 тыс. тонн (113,9% к уровню 2020 года), молока – 134,1 тыс. тонн (116,6% к уровню 2020 года).
Государственная поддержка.
В 2021 году на поддержку агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов направлено 5,8 млрд рублей, в том числе из федерального бюджета – 4,1 млрд рублей, областного – 1,7 млрд рублей. Лимит ассигнований освоен на 99,7%.
Выставочно-ярмарочная деятельность.
Минсельхозпродом Ростовской области продолжается работа по привлечению сельхозтоваропроизводителей области к участию в ярмарочной торговле по отпускным ценам, с предоставлением для них мест на бесплатной основе. По данным департамента потребительского рынка Ростовской области за 2021 год на территории области осуществляли деятельность 239 ярмарок с предоставлением на бесплатной основе порядка 5,5 тыс. торговых мест.
В феврале 2022 года делегация Ростовской области приняла участие в 27-ой Международной выставке продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии стран Персидского Залива «ГАЛФУД 2022», в ходе которой был представлен производственный и экспортный потенциал региона. В октябре 2022 года донской регион планирует принять участие в 24-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2022».
Система добровольной сертификации «Сделано на Дону».
Продолжается работа по привлечению организаций агропромышленного комплекса Ростовской области к системе добровольной сертификации «Сделано на Дону».
На сегодняшний день 29 предприятиям агропромышленного комплекса выданы сертификаты «Сделано на Дону», подтверждающие качество продукции.
Заработная плата.
По итогам 2021 года в Ростовской области уровень заработной платы в отраслях сельского хозяйства, а также рыболовстве и рыбоводстве составил 33 759,9 рублей, что на 5,8% выше показателя 2020 года.
Доля региональной сельской заработной платы в общеобластном уровне – 86,4% (в целом по экономике в Ростовской области оплата труда - 39 089,5 рублей или 109,7% к уровню 2020 года).
По крупным и средним сельхозорганизациям региона уровень заработной платы в 2021 году вырос на 15,2% и составил 40 481,5 рублей.
По России по сельскому хозяйству, рыболовству и рыбоводству заработная плата – 38 650,2 рубля или 110,9% к уровню 2020 года.
Доля заработной платы работников сельского хозяйства в общей по стране - 68 % (в целом по экономике страны оплата труда – 56 545 рублей или 109,8% к уровню 2020 года).
Финансовый результат.
Имеется положительная динамика по финансовому результату деятельности курируемых организаций. Так сальдированный финансовый результат в отрасли «Сельское, лесное хозяйство, охота, рыболовство и рыбоводство» составил 31,3 млрд рублей прибыли.
Инвестиции.
В настоящее время в АПК области реализуется 33 крупных инвестиционных проекта с объемом инвестиций 132,9 млрд рублей. На стадии реализации – 17 инвестиционных проектов с объемом инвестиций 21,4 млрд рублей.
В 2021 году начата реализация следующих проектов:
III очередь строительства фабрики по производству кормов для домашних животных ООО «Марс» в Аксайском районе;
два маслоэкстракционных завода: ООО «Агропрайм» в Неклиновском районе и ООО «Мальчевский производственный комплекс «Светлый»» в Миллеровском районе мощностью по переработке 1000 тонн и 600 тонн сырья в сутки соответственно.
Возобновление строительства комплекса по глубокой переработке зерна мощностью 250,0 тыс. тонн в год и производству аминокислот АО «ДонБиоТех» (г. Волгодонск) – 30,98 млрд руб., в том числе затраты на завершение – 17,8 млрд руб.
Комплексное развитие сельских территорий
В 2021 году на реализацию мероприятий программы направлено 1,3 млрд рублей бюджетных средств.
На улучшение жилищных условий предоставлены социальные выплаты 34 сельским семьям, которые приобрели и построили жилье в сельской местности в объеме 1015,5 кв. м. Члены семей работают на предприятиях АПК или в социальной сфере, воспитывают более 71 ребенка. Из этих семей 7 – многодетные.
В рамках льготной сельской ипотеки (сниженная процентная ставка до 3%) жители области заключили 1,6 тыс. кредитных договоров на сумму более 3,2 млрд рублей для строительства и приобретения жилья в сельской местности.
В 2021 году построено 38 км локальных водопроводов, 54 км газораспределительных сетей в 5 населенных пунктах. Для 13 населенных пунктов области разработаны проекты на строительство сетей газо- и водоснабжения, а также разработаны проекты по строительству инженерной инфраструктуры под компактную жилищную застройку.
Уровень обеспеченности сельского населения централизованным водоснабжением - 66%, газом – 63,9%.
Задачи на 2022-2023 годы
- Выход предприятий на мощность по производству мяса индейки (55 тыс. тонн) и утки (24 тыс. тонн) в живом весе (на мощностях ГК «Евродон» и ООО «Донстар») в 2022 году.
- В целях увеличения водности и предотвращения зарастания водных объектов Ростовской области (Цимлянское, Веселовское, Пролетарское водохранилища, р. Дон) ежегодно зарыблять молодью растительноядных видов рыб (белый амур и белый толстолобик) в объеме не менее 5 млн штук.
- Обеспечение производства областными предприятиями перерабатывающей промышленности в достаточном объеме продовольственных товаров первой необходимости (в том числе хлебобулочных изделий, молочной и мясной продукции, круп, муки, масла растительного) и реализация мер по стабилизации цен на социально значимую группу товаров (хлеб, мука, масло растительное).
- Выполнение показателя по объему экспорта продукции АПК в 2022 году – 6,0 млрд долларов США, в том числе за счет ввода в эксплуатацию 1,5 тыс. гектаров мелиорируемых земель для выращивания экспортно-ориентированной сельскохозяйственной продукции, с последующим ежегодным ростом показателей в рамках реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК».
- Создание условий по развитию не менее двух производственных объектов заготовки и переработки сельскохозяйственной продукции крестьянских (фермерских) хозяйств на кооперативной основе ежегодно.
- Создание условий для участия граждан, проживающих на сельских территориях, в реализации мероприятий по улучшению жилищных условий в 2022 – 2023 годах.
- Обеспечение роста объемов производства овощей закрытого грунта на 5 тыс. тонн в 2022 году, в том числе за счет завершения третьего этапа строительства тепличного комплекса ООО «Донская усадьба» (7,26 гектара).
- Создание системы агроэкологического районирования территорий сельских поселений на основе адаптивно-ландшафтного подхода и разработка систем земледелия в 8 сельских поселениях шести природно-хозяйственных зон Ростовской области.
- Проведение работ по межеванию земельных участков, занятых мелиоративными защитными лесными насаждениями, формирование нормативно-правовой базы в целях содержания защитных лесных насаждений, находящихся в собственности Ростовской области.