Объем производства продукции агропромышленного комплекса республики в 2022 году в действующих ценах составил 107,7 млрд. рублей, из них: в сельском хозяйстве (во всех категориях хозяйств) – 64,6 млрд. рублей, индекс производства сельскохозяйственной продукции – 117,6% к 2021 году, в пищевой и перерабатывающей отрасли 43,1 млрд. рублей, индекс промышленного производства продуктов питания – 100,0%, напитков – 107,5%.
В республике намолочено 1008,4 тыс. тонн зерна (1,8 раза больше к 2021 году), овощей – 143,0 тыс. тонн (107,8%), картофеля собрано – 328,9 тыс. тонн (107,8%). На показатели валового сбора сельскохозяйственных культур повлияла рекордная урожайность зерновых – 32,8 ц/га (171,7%), овощей открытого грунта – 329,9 ц/га (105,5%), картофеля – 191,9 ц/га (103,8%). Динамично развивается овощеводство закрытого грунта, где за 2022 год произведено 29,2 тыс. тонн (105,4%).
В 2022 году показатель внесения минеральных удобрений соответствует уровню 50,3 кг в действующем веществе на 1 га или 105,3% к 2021 году, увеличивается доля посева элитными семенами - 12% (108,1%).
Производство животноводческой продукции во всех категориях хозяйств за 2022 г. составило:
скота и птицы в живом весе – 116,8 тыс. тонн (101,2% к 2021 г.),
молока – 461,7 тыс. тонн (102,8%),
яиц – 359,3 млн. штук (115,8%).
Средний надой молока от 1 коровы за 2022 год составил 7040 кг (107,0%).
По состоянию на 1 января 2023 г. поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категориях составило:
крупного рогатого скота – 198,8 тыс. голов (100,4% к 2021 г.),
в том числе коров – 87,2 тыс. голов (100,2%);
свиней – 126,7 тыс. голов (98,9%);
овец и коз – 153,0 тыс. голов (97,9%);
птицы – 5 319,9 тыс. голов (101,3%).
Пищевая и перерабатывающая промышленность Чувашской Республики - одна из сфер экономики, призванная обеспечить устойчивое снабжение населения необходимыми высококачественными, полноценными и безопасными продуктами питания, которая представлена 9 отраслями. Количество действующих организаций составляет 235, в том числе: 212 предприятия пищевой, перерабатывающей промышленности и 23 предприятия, выпускающих напитки.
На долю пищевой и перерабатывающей промышленности приходится почти 16% от общего объема обрабатывающих производств в Чувашии, производится более 9 тыс. видов продукции.
Пищевыми и перерабатывающими предприятиями обеспечен рост производства: крупы в 1,9 раза, масла подсолнечного нерафинированного в 1,5 раза, сыров и продуктов сырных в 1,4 раза, муки на 8,9%, плодоовощных консервов на 5,2%.
Всего с начала 2022 г. с территории Чувашской Республики отгружено продукции АПК на сумму 50,3 млн. долл. США в действующих ценах, что на 7,5% больше чем за 2021 год. Наибольшую долю отгруженных товаров занимают: масличные культуры (29,9%), мясо птицы (22,1%), хлебобулочные изделия (20,2%), шоколад (9,5%), кондитерские изделия (3,5%), и другое.
В 2022 году впервые на экспорт направилось коровье молоко, мука пшеничная, фрукты сушеные.
Экспортерами продукции из Чувашии являются: ООО «МегаЮРМА», АО «АККОНД», ООО «ЧМКФ «Вавилон», ОАО «Букет Чувашии», ОАО «Группа компаний КМК», ООО «КМК» и другие.
Наиболее востребованной чувашская продукция является в следующих странах: Китай (47,0%), Беларусь (10,7%), Польша (9,3%), Азербайджан (5,1%), Таджикистан (5,0%).
Успехи отмечены в фермерском движении, которое сегодня представлено 10,3 тыс. личными подсобными хозяйствами, зарегистрированными в качестве самозанятых и 1,5 тыс. фермерскими хозяйствами.
С 2022 года предоставлена возможность самозанятым гражданам, ведущим личные подсобные хозяйства, возмещать часть затрат на производство овощей, картофеля, молока, мяса, развитие овцеводства и козоводства.
В дополнение введен республиканский механизм, где предусмотрены субсидии на приобретение коров и коз, сельскохозяйственной техники и оборудования, минеральных удобрений, материалов для занятия пчеловодством.
Показатель энергообеспеченности за счет приобретения техники вырос до 129,5 л.с. на 100 га посевных площадей (без учета списанной техники). Улучшен возрастной состав сельхозтехники, так за 2019-2022 годы доля новой техники сроком службы до трех лет увеличилась: тракторов c 11,4% до 29,3%, зерноуборочных комбайнов с 15,7% до 28,8%, кормоуборочных комбайнов с 16,0% до 27,6%.
По господдержке аграрии Чувашии приобрели 583 единицы сельскохозяйственной техники и оборудования на сумму более 2,0 млрд. рублей.
В 2022 году в агропромышленном комплексе республики реализован 91 инвестиционный проект (производственных объектов) на сумму 1,9 млрд. рублей с созданием 156 рабочих мест, созданы 4,0 тыс. скотомест.
Среди них наиболее значимые объекты:
ООО «Агрофирма «Слава картофелю» - строительство картофелехранилища с подработкой;
СПССПК «Молочные зори» - строительство цеха по переработке сухого обезжиренного молока;
СХПК «Коминтерн» - строительство помещения для нетелей на 600 голов;
АО «Вурнарский мясокомбинат» - приобретение и установка сушильно-очистительного комплекса для сушки зерна;
ООО «Волжское перерабатывающее предприятие» - расширение производства сухого обезжиренного молока и твердых сыров;
СХПК «Новый путь» - строительство роботизированной молочно-товарной фермы на 200 голов;
СПССПК «Зеленая долина» - капитальный ремонт молочного завода;
ООО «Красное Сормово» - строительство телятника на 500 голов;
СССПК «Агрокультура» - производственный цех по переработке мяса и молока;
АО «Чувашхлебопродукт» приобретение акционерного общества «Чебоксарский хлебозавод №2» (именных бездокументарных акций);
ООО «Чебоксарский хлебозавод № 1» техническое перевооружение;
ОАО «Букет Чувашии» закуплено оборудование для маркировки бутилированной воды;
АО «АККОНД» модернизация производства, установлены новые технологические линии по выпуску бисквитных продуктов, плиточного шоколада;
ЗАО «Хлебокомбинат Петровский» реализует инвестиционный проект по замене склада бестарного хранения муки.