Чувашия – аграрный регион, с высокой плотностью населения, где каждый третий проживает в сельской местности (доля сельского населения – 37%).
В агропромышленном секторе экономики занято 20,5 тыс. человек. При этом 7% населения, занятого в агропромышленном комплексе производят 15% валового регионального продукта.
Индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в 2019 году составил 105,1%.
Объем производства продукции агропромышленного комплекса республики в 2019 году в действующих ценах по оценке составил 77,8 млрд. рублей (112,6% к 2018 году – 69,1 млрд. рублей), из них:
- в сельском хозяйстве (во всех категориях хозяйств) – 41,2 млрд. рублей (109,9% к 2018 году – 37,5 млрд. рублей), индекс производства сельскохозяйственной продукции – 105,1% к 2018 году,
- в пищевой и перерабатывающей отрасли 36,6 млрд. рублей (115,8% к 2018 году – 31,6 млрд. рублей), индекс промышленного производства продуктов питания – 97,6%, напитков – 98,6% к 2018 году.
В республике намолочено 724,9 тыс. тонн зерна (114,6% к 2018 году), картофеля собрано – 444,4 тыс. тонн (114,0%), овощей – 137,2 тыс. тонн (112,6%).
На показатели валового сбора сельскохозяйственных культур повлияло увеличение урожайности зерновых – на 13,9% (27,0 ц/га), картофеля – на 22,3% (217,3 ц/га), овощей – на 12,4% (324,5 ц/га).
Производство во всех категориях хозяйств за 2019 г. составило:
- скота и птицы в живом весе – 122,4 тыс. тонн (99,2% к 2018 г.),
- молока – 419,4 тыс. тонн (101,9%),
- яиц – 276,1 млн. штук (100,5%).
Средний надой молока от 1 коровы за 2019 года составил 6239 кг (112,1%).
По состоянию на 1 января 2020 г. поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категориях составило:
- крупного рогатого скота – 190,8 тыс. голов (100,1% к 2018 г.),
- в том числе коров – 85,9 тыс. голов (100,1%);
- свиней – 142,5 тыс. голов (103,1%);
- птицы – 5283,7 тыс. голов (113,3%).
Эффективность сельскохозяйственного производства обеспечивается использованием земельных ресурсов, получением доходов с каждого гектара.
В расчете на 100 га республика в ПФО занимает:
- 1 место по производству картофеля;
- 2 место по производству овощей;
- 3 место по производству зерновых;
- 2 место по производству молока;
- 4 место по производству мяса.
В 2019 году в агропромышленном комплексе республики реализовано 293 инвестиционных проекта на сумму 6,1 млрд. рублей с созданием 337 рабочих мест. В том числе:
- в животноводстве – 36 проектов на 5 113 условных голов скотомест на общую сумму 599 млн. рублей, с созданием 85 новых рабочих мест;
- в растениеводстве - 27 проектов на общую сумму 3 986,7 млн. рублей, с созданием 167 новых рабочих мест;
- инвестиционные проекты по приобретению сельскохозяйственной техники, оборудования и прочее – 220 проектов на общую сумму 1 149,3 млн. рублей, с созданием 56 новых рабочих мест;
- в пищевой и перерабатывающей промышленности – 10 проектов по модернизации производства на 392 млн. рублей, с созданием 29 новых рабочих мест.
Среди них наиболее крупные:
- ООО «Эмметево» Яльчикского района - строительство молочно-товарной фермы на 400 голов;
- ООО «Победа» Яльчикского района - строительство коровника на 400 голов;
- ООО «ЧебоМилк» Чебоксарского района - строительство энергоэффективной молочной фермы;
- АО «Фирма Акконд-агро» Янтиковского района - строительство телятника на 350 голов;
- ИП Глава КФХ Хайртдинов А.Г. Комсомольского района - строительство семейной животноводческой фермы для содержания скота мясного направления на 300 голов;
- - ООО «Тепличный комплекс «Новочебоксарский» Чебоксарского района - строительство тепличного комплекса для выращивания овощной продукции защищенного грунта;
- ОАО «Ядринмолоко» - модернизация аппаратного цеха;
- ООО «АККОНДМОЛОКО» - строительство корпуса по розливу молока и кисломолочной продукции в ПЭТ-бутылки и по производству сливочного масла;
- ООО «Яльчикский сыродельный завод» - строительство цеха по производству сухого молока;
- ООО «Ядринский мясокомбинат Чувашпотребсоюза» - модернизация производства;
- ООО «Новочурашевский молочный завод» – строительство цеха по производству твердых сыров (увеличение производственной мощности до 350 тонн (на 16,7%);
- К(Ф)Х Хайртдиновой Г.М. - строительство завода по производству сливочного масла;
- СХПК «Атлашевский» - строительство линии по выжимке рапсового масла.