Я продолжаю цикл статей о кормлении молочного скота. В этой статье я расскажу, что такое премикс для коров, для чего он нужен. Также рассмотрю другие кормовые добавки в кормлении коров. Итак, что такое премикс?
Премикс – это смесь обогащённая биологически активными веществами для обеспечения баланса рационов коров.
Премикс состоит из двух частей:
1) Биологически активные вещества (БАВ) — витамины, минералы, ароматизаторы, подсластители, ферменты и проч. добавки.
2) Наполнитель — пшеничные отруби, карбонат кальция.
Где зоотехник может встретить данный вид корма? Конечно же, в составе комбикорма.
Из данного рецепта, видно, что премикс занимает 1% — это витамин А, D, E, марганец, цинк, медь, кобальт и др. То есть все те элементы, которая корова, к сожалению, не дополучает из своего повседневного рациона.
Намного сложнее зоотехнику сбалансировать рацион для высокоудойных коров. Ведь чем больше молока – тем больше проблем у коров с обменом веществ, что в свою очередь сказывается на их здоровье и в последующем на воспроизводстве стада.
Для наглядности, обратимся к составу коровьего молока: вода, жиры, белки, углеводы, а так же макро– и микроэлементы. К примеру, кальция в 100 г молока содержится 113 мг. А откуда берется кальций в молоке? Конечно же, из организма коров!
Если корова дает в сутки 16 л молока, то ее организм тратит 18 г кальция (16000/100*13). Естественно, его расход необходимо пополнять извне.
В этом случае на помощь приходят минерально-витаминные добавки, о которой рассказывал в статье про биохимию крови.
Подведем небольшой итог. Премиксы – продукт, который изначально выпускается для комбикормовых заводов. Минерально-витамииные добавки – можно раздать отдельно, так сказать «под нос» корове, для восполнения рациона по микроэлементам
Но, что делать, если Вы или ваш руководитель хочет видеть больше молока на своем предприятии?
Думаю, что любой зоотехник испытывал трудности при балансировке рациона. Зачастую основные виды кормов: силос, сенаж, сено и фуражное зерно по своему химическому составу отстают в тех или иных показателях и не способны перекрыть дефицит в обменной энергии и протеине. А набавлять в рацион дополнительно комбикорма, чревато ацидозом и лишней нагрузкой на организм буренок.
Благо наука не стоит на месте и на современном рынке есть множество кормовых добавок способных повысить надой вашим коровам.
С 2013 года я сотрудничаю с заводом по изготовлению премиксов и комбикормов ООО «Агробалт Трейд» (Ленинградская область) и с их помощью была проделана большая работа в кормлении молочного скота различных физиологических групп, значительно повышена молочная продуктивность дойного стада.
Об этом свидетельствует диаграмма контрольных доек августа 2013 г (до начала работы с компанией) и 2016 года.
В чем секрет? В рационе дойных коров я использую особый вид кормовых добавок – БВМК.
БВМК – белково-витаминно-минеральные концентраты, предназначенные для обогащения рационов протеином с различной скоростью и степенью распада в рубце, вдобавок обеспечивает достаточное витаминно-минеральное питание коровам.
Получается, что это некий допинг для дойных коров. Коровы, употребляя данную добавку, повышают свою молочную продуктивность. В сравнении, как атлет (приняв какой-нибудь Мелдронат) повышает свои спортивные результаты.
Ассортимент БВМК достаточно обширен, я последний год использую концентрат, который содержит карбамид (азотистое соединение, небелкового характера).
Коровам в фазу раздоя скармливается 700 грамм, во второй половине лактации – 500 грамм на голову в сутки.
Есть одно, «но»: если после длительного скармливания данного вида корма, будет перебой, ваши коровы гарантировано скинуть 3 – 5 литров молока в сутки. Доказано на личном опыте. Проверять не рекомендую!