Региональный обзор Milknews: Липецкая область

Сельское хозяйство

В прошлом году АПК Липецкой области произвел продукции на 117 млрд рублей. Подавляющая часть была произведена растениеводством (79 млрд рублей). Производство продукции АПК в регионе растет все последние годы.

В основном в области производят зерно и технические культуры: она занимает лидирующие позиции по урожаям сахарной свеклы, рапса, кукурузе на зерно, горчицы и соевых бобов. По засеянным площадям лидируют пшеница и рожь.

В животноводстве лидирует производство мяса птицы и свинины. За 2016 год производство скота и птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств Липецкой области составило 318,5 тыс т - это позволяет региону находится в 20 лидеров в России по этому виду мяса. По производству свинины Липецкая область находится в десятке лидеров в России.

Самым крупным предприятием в регионе в этом плане является Черкизово. В 2016 году произве­дено его липецкими предприятиями произведено 88 тыс т свинины (76 % всего областного объема) и 98 тыс т мяса птицы (54 % в регионе).

Молочная отрасль

По производству товарного молока область занимает только 38 место на 2016 год, под данным Аналитического центра Milknews. При этом и потребление молока находится на довольно низком уровне - 216 кг на человека в год (в среднем по России 237,7 кг). При этом, по производству цельномолочной продукции область входит тройку лидеров в Центральном федеральном округе.

В прошлом году в Липецкой области было произведено 200,5 тыс т товарного молока. Подавляющий объем производится в крупных хозяйствах, небольшой процент - в фермерских хозяйствах, а в личных подсобных - совсем незначительное производство. Поэтому товарность в регионе высокая - 78,7%.

Производство молока стабильно, но поголовье падает, как и во многих регионах. В прошлом году сокращение составило 2,1%, до 48 тыс голов коров. Зато племенных молочного направления из них была почти треть. Объем производства удается сохранять благодаря растущей продуктивности дойного стада: в прошлом году году она составила 6,5 тыс. кг в год, что на 19 % превышает средний показа­тель по России. Еще в 2014 году, по данным Аналитического центра Milknews, она составляла 5,6 тыс кг в год. Высокую производительность и большое количество коров молочного направления отчасти можно объяснить распределением субсидий.

В прошлом году на поддержку местной молочной отрасли было выделено 623,6 млн рублей (496 млн рублей - из федерального бюджета). Большая часть ушла на субсидирование процентной ставки по инвестиционным кредитам (205,7 млн рублей), на кг реализованного молока (191,3 млн рублей). По поддержке на кг товарного молока область находится на 18 месте в России.

Лидеры отрасли

Лидером по переработки молока, МП "Липецкий", 100% которого, по данным сервиса проверки контрагентов, принадлежать Danone. В прошлом году в него инвестировали более 7 млн евро. Оно перерабатывает 450 т молока в сутки и поставляет продукции не только в липецкие магазины, но и в Москву. На этот завод перенесли производство закрытого в этом году предприятия Danone в Орле. Бренды на заводе те же, что и у компании в целом - "Простоквашино" самый известный из них.

ООО "Лебедяньмолоко" находится на втором месте по мощностям переработки. Но вполне возможно, что оно скоро обгонит большинство молочных заводов в России. Компания планирует создать один из самых крупных заводов в России, который будет перерабатывать 500-600 тонн молока в сутки. Инвестиции составят 1,5-2 млрд рублей.

Согласно данным системы проверки контрагентов "Картотека", компания принадлежит Александру Кремнёву. Другого бизнеса система у него не нашла. В прошлом году выручка предприятия составила около 2,8 млрд рублей, а чистая прибыль - 106,8 млн рублей. Выручка росла все последние годы. Мощность переработки после недавней модернизации составляет 400-450 т молока в сутки. Продукция производится под брендом "Лебедянь молоко".

В производстве молока лидируют ООО "Агрофирма Трио". Она производит более 30 тыс т молока в год. По данным сервиса Картотека, у компании пять учредителей, но почти 94% принадлежат Евгении Уваркиной. В прошлом году выручка компании составила около 1,9 млрд рублей, а прибыль - 455,8 млн рублей. В компании 3 тыс голов дойного стада. Сырье поставляется на предприятия Danone, PepsoCo и Молвест.

Госзакупки

Крупнейшие контракты на поставку молока и молочных продуктов заключают ФСИН и психдиспансеры. Обычно в регионах лидируют детские сады, школы и больницы.

Местный ФСИН в прошлом году заключил самый большой контракт - почти на 13,7 млн рублей. Как обычно, конкурс выиграло предприятие ФСИН - Федеральное государственное унитарное предприятие "Архангельское", которое поставило 330,4 тыс л пастеризованного молока 2,5 % жирности.

Контракт на поставки молочных продуктов на 7,7 млн рублей в региональные психоневрологические интернаты, интернаты для престарелых инвалидов и геронтологические центры выиграло липецкое ООО "Прибой". Оно занимается оптовой торговлей продуктами питания и было создано в 2016 году. Владельцем, по данным системы проверки контрагентов Картотека, числится Валерий Кулаков. Он также числится учредителем ООО "Комплект" и ООО "Пуатье", тоже торгующими пищевыми продуктами. Он один из нескольких учредителей липецкой областной общественной организации "Федерация альпинизма, скалолазания и спортивного туризма".

Выручка "Прибоя" за прошлый год составила 24,5 млн руб, чистая прибыль - 2,727 млн руб. С прошлого года было заключено 101 контрактов по госзакупкам на общую сумму почти 11 млн рублей.

Третий по сумме контракт на сумму около 7 млн рублей тоже размещали региональные психоневрологические интернаты, интернаты для престарелых инвалидов и геронтологические центры. Его выиграло ООО "Запас", руководимая все тем же Валерием Кулаковым, только учредителем числиться Людмила Кулакова.

"Запас" был основан на год раньше "Прибоя" и с 2015 года заключил 287 контрактов по госзакупкам на сумму 86,872 млн руб. В прошлом году выручка составила 88,915 млн руб, а прибыль - 1,4 млн руб.

Карточка региона