Объем производства продукции сельского хозяйства Калининградской области в стоимостном выражении в хозяйствах всех категорий в 2019 году по предварительным данным составил 41,142 млрд рублей или 118 % к уровню 2018 года.
Растениеводство
Вся посевная площадь в хозяйствах всех категорий в 2019 году составила 271,7 тыс. га (108,9 % к уровню 2018 года).
Современная структура посевной площади региона сформирована в соответствии со складывающейся конъюнктурой экспортного и регионального потребительских рынков, активным развитием отрасли животноводства и действующей государственной поддержкой.
Структура посевной площади:
- зерновых и зернобобовых - 131,4 тыс. га (126 % к 2018);
- технические культуры - 43,1 тыс. га (109 % к 2018);
- картофель - 7 тыс. га (104 % к 2018);
- овощи - 2,7 тыс. га (102 % к 2018);
- кормовые культуры - 87,5 тыс. га (91 % к 2018).
Снижение площади кормовых культур обусловлено распашкой площади старовозрастных многолетних трав и переводом части кормовых угодий на интенсивное полевое кормопроизводство, расширением посевной площади стратегических кормовых культур (кукуруза, люцерна, современные сорта злаковых и бобовых трав).
Валовой сбор в хозяйствах всех категорий
Группа культур | Валовой сбор, тыс. тонн | 2019/2018, % | |
2018 | 2019 | ||
Зерновые и зернобобовые | 401,7 | 680,4 | 169% |
Рапс | 74,8 | 118,6 | 159% |
Картофель | 143,2 | 137,2 | 96% |
Овощи | 74,1 | 75,9 | 102% |
В 2019 году получен наивысший урожай зерна (2019 год - 678,3 тыс. т, 2015 год - 554,8 тыс. т, в 1989 год - 527 тыс. т) и рапса (2019 год - 118,7 тыс. т, 2009 год - 104,3 тыс. т, 2015 год - 103 тыс. т).
Высокий результат в растениеводстве Калининградской области обуславливается применением интенсивных и инновационных технологий, внедрением в производство высокопродуктивных сортов и гибридов, применением интегрированной системы защиты и эффективным использованием органических и минеральных удобрений.
По итогам 2019 года среди других субъектов Российской Федерации Калининградская область занимает первое место по урожайности рапса (29,9 ц/га), сои (31,1 ц/га), тритикале (51,9 ц/га), овса (36,4 ц/га), второе место – по урожайности пшеницы (49,5 ц/га).
В сельскохозяйственных организациях в 2019 году средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур составила 50,8 ц/га, в фермерских хозяйствах – 40,5 ц/га, урожайность рапса – 30,1 ц/га и 26,7 ц/га соответственно.
Посевная площадь под овощными культурами открытого грунта в 2019 году в хозяйствах всех категорий составила 2,7 тысяч га.
Овощеводство является приоритетным направлением деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Валовой сбор овощей открытого и закрытого грунта в товаропроводящих хозяйствах в 2019 году составил
34,1 тыс. тонн, что на 21 % выше уровня 2018 года.
После введения в 2014 году антироссийских санкций в регионе в хозяйствах коммерческого сектора произошло увеличение производства овощей в 2019 году на 92 % (30 тыс. тонн) к уровню 2013 года (15,7 тыс. тонн).
Ведутся работы, как по увеличению посевной площади, так и по расширению ассортимента овощной продукции.
Благодаря реализации инвестиционного проекта по строительству круглогодичного тепличного комплекса площадью более 3 га в Гвардейском городском округе, валовое производство овощей закрытого грунта в 2019 году увеличилось до 4,5 тыс. тонн, на 63 % больше показателя 2018 года.
Так же в 2019 году в Багратионовском городском округе произведена закладка первой плантации спаржи на площади 6 га.
Одним из приоритетных направлений сельскохозяйственного производства является интенсивное садоводство.
Площадь закладки многолетних плодовых, орехоплодных и ягодных насаждений (включая клубнику) в 2019 году составила 236 га, в том числе:
- сады интенсивного типа - 44 га;
- орехоплодные - 69 га;
- многолетние ягодники - 75 га;
- земляника садовая - 7 га;
- питомник плодовых и ягодных культур - 41 га.
С учетом закладки 2019 года общая площадь многолетних плодовых и ягодных насаждений (включая клубнику) составила 1 173 га, в том числе:
- сады интенсивного типа - 794 га;
- орехоплодные - 130 га;
- многолетние ягодники - 157 га;
- земляника садовая - 29 га;
- питомник плодовых и ягодных культур - 63 га.
Озимыми культурами под урожай 2020 года засеяно 110 тыс. га - на уровне прошлого года, в том числе:
- озимыми зерновыми - 69 тыс. га
- озимым рапсом - 39 тыс. га.
Мелиорация
В целях реализации мер по восстановлению мелиоративного комплекса Калининградской области в 2019 году была продолжена работа по субсидированию затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей, проводящих мелиоративные работы: за счет средств областного бюджета были просубсидированы работы по ремонту 335 км мелиоративных каналов и закрытого дренажа, известкованию 6 800 га кислых почв, что позволило улучшить мелиоративное состояние 14 тысяч 200 гектаров земель сельскохозяйственного назначения. Общая сумма выплаченных субсидий составила 74,7 млн рублей.
В 2019 году в целях комплексного решения проблем мелиорации в регионе Правительством Калининградской области создано государственное бюджетное учреждение Калининградской области «Калининградмелиорация». В 2019 году на обеспечение деятельности учреждения были направлены средства областного бюджета в размере 111,5 млн рублей. За счет данных средств была осуществлена закупка строительной и мелиоративной техники на сумму 78,0 млн рублей, выполнены работы по ремонту мелиоративных каналов областной собственности общей протяженностью 53 км.
В 2019 году за счет средств федерального бюджета в размере 324 млн рублей федеральным государственным бюджетным учреждением «Управление «Калининградмелиоводхоз» проведены работы по ремонту магистральных каналов и водоприемников протяженностью 722 км, ремонту 85 км водозащитных дамб и 12 осушительных насосных станций.
Животноводство
По состоянию на 01 января 2020 года численность поголовья крупного рогатого скота в крупных, средних и малых сельхозпредприятиях области составляет 114,3 тыс. голов или 116,4 % к уровню прошлого года, в т.ч. численность поголовья молочных коров - 14,6 тыс. голов или 102,3 % к уровню прошлого года; численность поголовья мясных коров - 35,5 тыс. голов, что составляет 117,9% к уровню прошлого года, при этом обеспечено производство молока в сельхозпредприятиях - 109,8 тыс. тонн, что выше прошлогоднего показателя на 5,3 %.
Производство скота и птицы на убой в живом весе составило в сельскохозяйственных организациях 84,4 тыс. тонн (увеличение на 15,9 % к уровню прошлого года). При этом мяса свинины произведено в сельскохозяйственных организациях области 41,4 тыс. тонн (увеличение на 28,9 % к прошлому году), говядины - 5,6 тыс. тонн (снижение на 7,8 %), птицы - 37,3 тыс. тонн (увеличение на 8,2 % к уровню прошлого года).
Поголовье свиней в сельскохозяйственных организациях области на 01 января 2020 года составило 275,4 тыс. голов (увеличение на 36,9 %), получено приплода поросят 562,8 тыс. голов, что выше уровня прошлого года
на 20,4 %, опоросилось 37,7 тыс. голов свиноматок, что составляет 111,2 % к прошлому году.
Поголовье птицы на 01 января 2020 года - 2 810,2 тыс. голов, (на 3,3 % ниже уровня прошлого года); произведено куриных яиц - 206,7 млн. шт. (97,2 % к уровню прошлого года).
Растелилось с начала года 49,9 тыс. голов коров и нетелей молочных и мясных пород или на 14,8 % выше уровня прошлого года. Получено живых телят 48,6 тыс. голов, что составляет 114,7 % к уровню 2019 года.
В животноводческих хозяйствах всех категорий за 2019 год получено молока 184,4 тыс. тонн (увеличение на 4,1 % к прошлому году). Общее поголовье крупного рогатого скота - 153,9 тыс. гол. (113,3 % к прошлому году).
Произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 93,2 тыс. тонн (увеличение на 13,6 %). Производство яиц составило - 252,6 млн. штук (снижение на 4,7%).
В Российской Федерации по состоянию на 01 января 2020 года во всех категориях хозяйств поголовье крупного рогатого скота сохранилось на уровне прошлого года, поголовье коров увеличилось к уровню 2018 года на 0,3 %, когда
в Калининградской области по данным показателям за указанный период наблюдается рост крупного рогатого скота на 13,3 % и коров на 9,5 %. В хозяйствах всех категорий (в Российской Федерации) показатели производства скота и птицы на убой (в живом весе) увеличены на 1,9 %, производство молока выросло на 2,4 % и производство яиц снизилось на 0,1 %. В Калининградской области наблюдается увеличение по позициям «производство скота и птицы на убой (в живом весе)» на 13,6 %, «валовой надой молока» на 4,1 % и по позиции «получено яиц» - снижение на 4,7 %.
Так же следует отметить, что в структуре поголовья скота на хозяйства населения в Российской Федерации на 01 января 2020 года приходится 40,3 % поголовья крупного рогатого скота, 46,6 % овец и коз, а в Калининградской области поголовье КРС - 20,3 %, и овец и коз - 83,4 %.
По состоянию на 01 января 2020 года в рейтинге субъектов Российской Федерации среди сельскохозяйственных организаций, не относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства, Калининградская область занимает третье место по надою на 1 корову в год. Рейтинг субъектов Российской Федерации по среднему надою молока от одной коровы за 2019 год:
1) Пензенская область - 9151 кг;
2) Ленинградская область - 9068 кг;
3) Калининградская область - 8764 кг;
4) Калужская область - 8539 кг;
5) Вологодская область - 8390 кг.
Поддержка малых форм
По состоянию на 01 января 2020 года на территории Калининградской области зарегистрировано 30 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Фактически на указанную дату деятельность осуществляют
19 сельскохозяйственных потребительских кооперативов, что почти в 3 раза выше уровня 2016 года. За период 2016-2019 годов на территории региона создано 13 сельскохозяйственных потребительских кооперативов.
Сельскохозяйственные потребительские кооперативы приобретают у фермеров широкий ассортимент овощей, плоды и ягоды, мясо птицы с целью дальнейшей доработки, переработки, хранения и сбыта продукции.
Для обеспечения хранения вышеуказанной продукции сельскохозяйственными потребительскими кооперативами с 2016 года увеличены мощности хранения продукции с 3 тыс. до 12,6 тыс. т.
Кроме рынков и торговых сетей реализация продукции фермерских хозяйств осуществляется также через рестораны и отели Калининградской области.
С целью популяризации продукции производителей Калининградской области, ее продвижения на российский и международный рынки, привлечения к сельскому образу жизни и аграрному труду молодежи Министерством сельского хозяйства Калининградской области успешно проведено 27.07.2019-28.07.2019 ежегодное мероприятие – фестиваль сельского хозяйства Калининградской области «День Балтийского поля».
В 2020 году в рамках государственной программы Калининградской области «Развитие сельского хозяйства» на поддержку малых форм хозяйствования выделено 143,9 млн рублей, в том числе:
– в рамках «единой субсидии» выделено 93,3 млн рублей средств консолидированного бюджета (31,0 млн рублей на поддержку начинающих фермеров, 21,6 млн рублей на поддержку проектов семейных животноводческих ферм, 30,9 млн рублей на грантовую поддержку сельскохозяйственных потребительских кооперативов, 9,8 млн рублей на поддержку хозяйств, реализующих приоритетные направления аграрного производства);
– в рамках регионального проекта «Создание системы и поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» 50,6 млн рублей (43,6 млн рублей – грантовая поддержка крестьянских (фермерских) хозяйств «Агростартап», 3,1 млн рублей – субсидия Центру компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Калининградской области, 3,9 млн рублей – сельскохозяйственным потребительским кооперативам).
Пищевая перерабатывающая промышленность
В 2019 году индекс производства пищевых продуктов составил 95,8%, а по производству напитков - 105,7% по отношению к 2018 году.
Объем отгруженных товаров собственного производства по разделу «Производство пищевых продуктов» составил 171 853,7 млн рублей или 102,9 % к уровню 2018 года; производство напитков составило 5 406,9 млн рублей или 105,1 % уровню 2018 года.
Среди наиболее значимых инвестиционных проектов, реализуемых в секторе пищевой переработки, необходимо отметить следующие.
ООО «Калининградский мукомол» (ГК «Атлантис») в 2019 году завершило реализацию проекта по производству муки мощностью переработки 180 тонн зерна/сутки и производства 135 тонн готовой продукции в сутки. Объём выпускаемой продукции позволит обеспечить потребности региона в муке, а также закрыть собственные нужды предприятия.
Инвестиции в проект составили 290 млн рублей.
Группа компаний «Содружество» приступила к строительству завода по производству белковых концентратов (SPC) мощностью 500 тонн/сутки (125 тыс. тонн в год) с объемом финансирования около 4,5 млрд рублей.
Завод станет одним из крупнейших в мире, 90 % продукции которого планируется направлять на экспорт, что позволит нарастить объем ежегодного экспорта продукции АПК на 120 млн долларов США.
Планируемый срок пуска объекта в эксплуатацию – 3-й квартал 2020 года.
ООО «Мираторг Запад» планирует расширение производства мясной продукции с объемом инвестиций более, чем 4,70 млрд. рублей. Готовая продукция – мясные полуфабрикаты из мяса птицы и говядины планируется поставлять на российский и внешние рынки.