По данным Минсельхоза России, в 2017 г. в России было собрано 952,6 тыс. тонн тепличных овощей, что составляет почти 6% от всего урожая овощей открытого и закрытого грунта и на 17% выше уровня 2016 г. По сравнению с 2015 г. производство тепличных овощей выросло более чем на треть — на 34,2%.
Валовой сбор овощей в хозяйствах всех категорий в 2017 г., млн. т
По оперативной информации о ходе весенне-полевых работ, сев зерновых и овощных культур по состоянию на 29 марта осуществляется с отставанием по сравнению с прошлым годом: если в 2017 г. на эту же дату было засеяно 543,5 тыс. га зерновых культур, то в текущем году — 177,5 (в 3 раза меньше). Картофель и прочие овощи на конец марта текущего года были засеяны на площади в 1,2-3,9 тыс. га, что почти в два раза ниже (по каждому виду), чем на ту же дату в 2017 г.
Посевные площади овощных культур
Посевные площади овощных культур открытого грунта в 2017 г., тыс. га
Цены на рынке овощей
Потребительские цены на большинство овощей «борщевого набора» (за исключением лука) по итогам февраля 2018 г. демонстрируют положительную динамику, которая связана увеличением доли импорта этих овощей на внутреннем рынке в межсезонный для российского производства период. Максимальный рост пришелся на свежий картофель, стоимость которого в потребительском сегменте выросла на 21%, чему способствовало снижение урожая в прошлом году и увеличение объемов импорта в январе 2018 г. — в 2 раза. При этом если в прошлом году основным поставщиком картофеля на российский рынок выступал Египет, то в начале текущего года более 80% всего картофеля было ввезено из Республики Беларусь.
Цены производителей и потребительские цены на овощи, руб./кг
Импорт овощей и фруктов в Россию
Импорт основных овощей и фруктов, всего, тыс. т
Основные экспортеры овощей в Россию в январе 2018 г
17 Без учета семенного картофеля.
18 За исключением брюссельской, цветной и брокколи.
Основные экспортеры фруктов в Россию в январе 2018 г.
Продовольственные балансы овощей, фруктов и ягод
Продовольственный баланс, тыс. т
