Сафлор не входит в число ключевых сельскохозяйственных культур в мире. Его площади, сборы при сравнении с такими культурами как подсолнечник, соя, рапс невелики. Так, в мире (данные на 2021 год), по расчетам АБ-Центр, под подсолнечником занято в 34,7 раза больше площадей, чем под сафлором, под соей - в 152,3 раза, под рапсом - в 43,2 раза.
Сборы семян подсолнечника превышают сборы семян сафлора в 92,2 раза, сборы соевых бобов - в 589,0 раза, семян рапса - в 113,0 раза.
Сафлор на фоне большинства видов масличных культур отличается низкой урожайностью. Она в 2,7 раза ниже, чем у подсолнечника, в 3,9 раза ниже, чем у сои и в 2,6 раза ниже, чем у рапса.
Ретроспективный анализ от АБ-Центр за последние 60 лет показывает, что на наиболее высоких отметках площади и сборы сафлора находились в 1980-е годы.
Что касается урожайности, то здесь за последние 60 лет тренд в целом направлен в сторону ее роста, однако такого прогресса как в урожайности большинства других культур здесь не произошло.
По состоянию на 2021 год, по данным ФАО, в мире площади сафлора занимали 850,4 тыс. га, сборы находились на уровне 631,1 тыс. тонн, урожайность составляла 7,4 ц/га.
Статистика производства по странам мира
В мире насчитывается небольшое число стран, где выращивают сафлор. Главным образом в 2021 году сафлор выращивали в Казахстане и России. Доля валовых сборов сафлора в Казахстане составила 35,5% (от общего объема сборов), в России - 24,0%. В 2022 году сборы сафлора в России ощутимо выросли.
Также в относительно крупных объемах сафлор выращивался в США (9,7% от общего объема сборов), Мексике (8,3%), Индии (5,7%). Доля всех остальных стран в общем объеме сборов в 2021 году суммарно составила 16,8%.
Мировой импорт семян сафлора в 2021 году составил 133,8 тыс. тонн на сумму 69,1 млн USD. На наиболее высоких за последние годы отметках объемы мировой торговли находились в 2016-2017 гг., когда они составляли 192,6 и 187,2 тыс. тонн соответственно.
Статистика за 2021 год. Крупнейшими странами-импортерами в 2021 году стали Китай и Турция. Объем импорта семян сафлора в Китай составил 36,5 тыс. тонн, в Турцию - 32,1 тыс. тонн. Также в ТОП-5 стран вошли: Бельгия (9,0 тыс. тонн), Нидерланды (5,6 тыс. тонн), Германия (5,1 тыс. тонн).
Суммарный объем поставок семян сафлора в другие страны, по расчетам АБ-Центр, составил 45,5 тыс. тонн.
Статистика за 2022 год. Итоговая статистика ВТО о торговле по всем странам за 2022 год на момент выхода данной статьи не представлена. Однако опубликованы данные по большинству ключевых стран-покупателей. Крупнейшими из них в 2022 году стали: Турция (62,3 тыс. тонн), Китай (60,7 тыс. тонн), США (12,2 тыс. тонн), Бельгия (9,1 тыс. тонн), Польша (5,6 тыс. тонн).
Крупнейшие страны-импортеры и их поставщики в 2022 году
1. Китай. Импорт семян сафлора в 2022 году формировался только за счет ввоза из Казахстана.
2. Турция - основной объем закупок осуществляется в России. Также семена сафлора в страну ввозятся из Казахстана и Египта.
3. США - большую часть закупок семян сафлора страна производит в России. По данным ВТО, США в 2022 году закупили у России 6,1 тыс. тонн семян сафлора. Помимо России, поставки семян сафлора в США в относительно крупных объемах осуществляли Болгария, Мексика, Канада и Аргентина.
4. Бельгия - основным поставщиком семян сафлора является Россия, также поставки происходят из Нидерландов, Германии, Франции и других стран.
5. Польша - главным поставщиком является Россия, в меньшем объеме закупки осуществляются у Казахстана, Беларуси и Нидерландов.
6. Нидерланды - основной объем закупок производится в России. В число прочих поставщиков входят Испания, Германия, некоторые другие страны.
Мировые цены на семена сафлора
В 2015-2017 гг. отмечались наиболее низкие за последние годы мировые цены на семена сафлора. В АБ-Центр это связывают с расширением их мирового производства в тот период.
В 2021-2022 гг. мировые цены в целом заметно выросли.
Среди ключевых стран-покупателей семян сафлора в 2022 году по наиболее высоким ценам закупки производили Бельгия и Нидерланды, по наиболее низким - Китай и Германия.