В отрасли животноводства государственная поддержка направлена на возмещение части затрат по приобретению племенных животных, техники, машин и оборудования, на стимулирование производства мяса, молока, на уплату процентов по кредитам, уплату страховых премий по договорам страхования.
В целях выполнения поставленных задач осуществлялась работа, направленная на наращивание племенного поголовья с высокими продуктивными свойствами. В настоящее время в Пермском крае имеется региональный информационно-селекционный центр, 2 организации по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных, 49 племенных хозяйств, в том числе: 36 разводят КРС молочного направления, 5 разводят КРС мясного направления, 4 по коневодству, 1 по свиноводству, 1 по птицеводству, 2 по пчеловодству. Общее поголовье в племенных хозяйствах составляет 42 тыс. условных голов.
В 2017 году племенными хозяйствами реализовано 2596 голов племенного молодняка в том числе: КРС молочного направления – 2110 голов, КРС мясного направления – 353 головы, лошадей - 133 головы.
Племенные хозяйства в полном объеме закрывают потребности предприятий всех категорий в высокоценном племенном поголовье скота и птицы, а также пчелосемей и пчелопакетов.
За отчетный период организациями по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных искусственно осеменено - 71 тыс. голов коров или 93% от общего поголовья коров в сельхозпредприятиях Пермского края.
Племенными хозяйствами за 2017 год произведено молока в объеме 222,0 тыс. тонн (105% к уровню 2016 года), что составляет 58% от общего объема производства в сельхозпредприятиях Пермского края.
Кроме того, в области животноводства осуществляется стимулирование производства молока. Предоставление субсидий на 1 килограмм реализованного (товарного) молока, способствовало увеличению объемов производства молока.
За анализируемый период выплачено субсидий из бюджетов обоих уровней 464,6 млн. рублей, что составляет 100% от годового назначения.
Государственная поддержка инвестиционных проектов в животноводстве осуществляется в рамках экономически значимых программ. На реализацию мероприятий из краевого и федерального бюджетов выделено 647,3 млн. рублей, в том числе из федерального -21,1 млн. рублей, из краевого – 626,2 млн. рублей.
Субсидии предоставлялись по твердым ставкам: в молочном скотоводстве – 70 тыс. рублей на увеличенную голову при строительстве ферм, 40 тыс. рублей при реконструкции (модернизации); в мясном скотоводстве – 15,3 тыс. рублей на корову специализированных пород и коров, используемых для получения помесного скота.
За счет субсидии возмещалось до 50 % затрат сельхозтоваропроизводителей на строительство новых современных комплексов, реконструкцию и модернизацию существующих комплексов по производству молока, мяса и другой продукции животноводства, приобретение оборудования, машин, механизмов, а также сельскохозяйственных животных.
Большинство механизмов государственной программы развития сельского хозяйства в анализируемый период направлены на прирост производственных мощностей и увеличение инвестиционной активности отрасли.
Кроме того, одним из новых направлений господдержки является предоставление субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям в целях возмещения части прямых понесенных затрат на создание и (или) модернизацию животноводческих комплексов молочного направления (молочных ферм), принадлежащих им на праве собственности, по инвестиционным проектам, реализуемым на территории Пермского края. В 2017 г. по данному направлению получено субсидий на сумму 252,6 млн. руб. из федерального и краевого бюджетов, в том числе из краевого – 65,9 млн. руб., федерального – 186,7 млн. руб.
На территории Пермского края в 2017 году реализовано 19 инвестиционных проектов, в том числе наиболее крупных - 14, направленных на строительство
и (или) модернизацию животноводческих комплексов молочного направления (молочных ферм), в частности:
ООО «Колхоз им. Ленина» Сивинского района – модернизация коровника на 200 голов;
ООО «Искирь» Бардымского района - модернизация молочно-товарной фермы на 200 голов;
колхоз имени Ильича Куединского района - модернизация коровника на 200 голов с установкой системы доения и управления стадом;
ООО «Дубровинский» Нытвенского района - модернизация молочно-товарной фермы № 5;
ООО «АПК «Красава» Пермского района - модернизация доильного оборудования животноводческого комплекса;
ООО «Итера» Осинского района - модернизация корпуса по содержанию КРС в составе животноводческого комплекса
ООО «Агросепыч» Верещагинского района - модернизация животноводческого комплекса молочного направления на 600 голов
ООО «Шерья» Нытвенского района - модернизация коровника на 200 голов;
ООО «Ключи» Чусовского района - животноводческая ферма на 1200 голов дойного стада (коровник 1 с галереей и коровник 2 с галереей)
ООО АП «Заря Путино» Верещагинского района - молочно-товарная ферма на 1200 голов дойного стада;
ООО «Прикамье» Чайковского района - модернизация коровника на 220 голов с установкой системы доения и управления стадом;
ООО «Прикамье» Чайковского района - модернизация корпуса молочной фермы на 446 голов;
ООО «Ранний Рассвет» Кунгурского района - модернизация Верх-Талицкой МТФ корпус № 3 на 200 голов;
ООО «УралАгро» Частинского района - модернизация животноводческого комплекса 2 по 200 голов.
В результате введено 4600 скотомест, рост объемов производства молока в связи с вводом новых мощностей составил 4890 тонн.
В рамках реализации экономически значимой программы «Развитие мясного скотоводства в Пермском крае на 2013-2015 годы и на период до 2020 года» 34 предприятия по разведению скота специализированных мясных пород приобрели оборудование, машины и механизмы для мясного скотоводства, 3 предприятия ООО «Красотинское», ООО «Агрофирма Савлек», ООО «Элита» осуществили строительство и провели реконструкцию, модернизацию животноводческих объектов, увеличив поголовье скота на 494 головы. В 2017 году общее поголовье мясного скота составило 18021 головы, в том числе маточное поголовье - 7297 коров. Прирост общего поголовья мясного скота к аналогичному периоду 2016 года составил 2843 головы, в том числе маточное поголовье 1426 головы.
В рамках реализации экономически значимой программы «Развитие птицеводства в Пермском крае на 2013-2015 годы и на период до 2020 года» птицефабрики приобретали оборудование, машины и механизмы для птицеводства, увеличив производство мяса бройлеров на 400 тонн и производства яйца более
70 млн. штук. Птицефабриками ЗАО «Птицефабрика Чайковская» и ООО «Птицефабрика Менделеевская» реализовали проекты по реконструкции производственных мощностей птицеводства, увеличив поголовье на 431 тыс. голов.
По состоянию на 01 января 2018 года на возмещение части процентной ставки по краткосрочным и инвестиционным кредитам (займам) на развитие животноводческой отрасли выплачено товаропроизводителям из бюджетов обоих уровней 226,0 млн. рублей, в том числе из федерального бюджета 184,9 млн. рублей, из краевого – 41,1 млн. рублей.
Основными производителями животноводческой продукции являются сельскохозяйственные организации, ими произведено 78,8% от общекраевых объемов молока, 77,1% - мяса, 95,9% - яиц.
Объем производства продукции животноводства составил 27,2 млрд. рублей, индекс физического объема - 99,7% к уровню 2016 года.
Производство продукции животноводства (по данным Пермьстата) в 2017 году в хозяйствах всех категорий составило:
- молоко 487,5 тыс. тонн (100,5 % к соответствующему периоду прошлого года), в том числе в сельхозорганизациях и крестьянских фермерских хозяйствах – 402,7 тыс. тонн (102,6 %);
- мясо (скот и птица на убой в ж. в.) 105,02 тыс. тонн (96,2 %), в том числе в сельхозорганизациях и крестьянских фермерских хозяйствах – 85,2 тыс. тонн
(96,2 %);
- яйца 1226,6 млн. штук (106,3 %), в том числе в сельхозорганизациях крестьянских фермерских хозяйствах – 1195,6 млн. штук (106,3 %).
Большое значение в рамках реализации госпрограммы развития сельского хозяйства придается стимулированию развития малого и среднего предпринимательства на селе. Государственная поддержка из бюджетов всех уровней на указанные мероприятия составила 206,2 млн. рублей, в том числе из федерального бюджета выплачено 89,2 млн. руб., из краевого бюджета –116,9 млн. рублей.
В результате реализуемых мероприятий поддержки крестьянских фермерских хозяйств доля продукции, производимой данной категорией хозяйств в общем объеме увеличилась с 5,0 % в 2016 году до 5,9 % в 2017 году. За период 2017 года поголовье коров в фермерских хозяйства увеличилось до 8,5 тыс. голов, или на 25% к соответствующему периоду прошлого года, производство молока возросло на 15,2%, мяса -12,1%, яйца – 5,2%.