Сельское хозяйство в Орловской области является одной из ведущих отраслей экономики. Удельный вес аграрного сектора в валовом региональном продукте по предварительной оценке составляет 18,8 %.
33,4 % населения области – сельские жители (253,9 тыс. человек). В 2016 году сельскохозяйственное производство осуществляют 200 сельскохозяйственных организаций, в которых трудятся 17,9 тыс. человек, 1281 крестьянских (фермерских) хозяйств, 108,7 тысяч личных подсобных хозяйств граждан.
Производство валовой продукции сельского хозяйства по прогнозу в 2016 году составит более 70 млрд рублей, или 106,6 % в сопоставимой оценке к уровню 2015 года.
Объем инвестиций в основной капитал сельского хозяйства по оценке составит 4,2 млрд рублей (105 % к 2015 году). В стоимости основных фондов по экономике области доля сельского хозяйства составляет 14,4 %.
Средний уровень рентабельности в сельскохозяйственных организациях по предварительным данным составит около 25 %. Среднемесячная заработная плата в крупных и средних сельскохозяйственных организациях возросла к 2015 году на 11,2 % и составляет 22,8 тыс. рублей.
Департамент сельского хозяйства Орловской области (далее – Департамент) является исполнителем 3 государственных программ Орловской области, объем государственной поддержки по которым составил 2 497,5 млн рублей, в том числе:
«Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Орловской области» –2 333,5 млн рублей;
«Развитие приоритетных подотраслей агропромышленного комплекса Орловской области» – 53,838 млн рублей;
«Устойчивое развитие сельских территорий Орловской области » – 108,182 млн рублей.
Объем финансирования названных программ из федерального бюджета составил – 2 243,248 млн рублей (освоение –100 %), областного бюджета составил 254,233 млн рублей, или 70,8 % от предусмотренного законом об областном бюджете.
В полном объеме выполнены обязательства по софинансированию расходов по соглашениям с Минсельхозом России – 171,365 млн рублей, погашена кредиторская задолженность 2015 года – 37,980 млн рублей, в полном объеме профинансирована областная программа по развитию молочного животноводства – 25,821 млн рублей.
Задолженность областного бюджета по субсидиям на 1 января 2017 года сложилась в сумме – 97,8 млн рублей. Значительно сокращен срок доведения государственной поддержки до конечных получателей. В результате снятия ряда ограничений для получателей субсидий и проведения Департаментом в феврале 2016 года в районах области выездных семинаров–совещаний об условиях и направлениях государственной поддержки, значительно увеличилось количество получателей субсидий, в том числе более 70 сельскохозяйственных товаропроизводителей получили её впервые.
В 2016 году Департамент включился в реализацию новых для области направлений: культуртехнические мероприятия, развитие мясного скотоводства, развитие альтернативных свиноводству видов деятельности.
28 декабря 2016 года комиссией по кредитованию Минсельхоза России одобрены 8 проектов Орловской области (кредитных договоров), направленных на развитие молочного скотоводства.
Растениеводство.
По данным на 1 декабря 2016 года валовой сбор зерновых культур составил 2948,7 тыс. тонн в зачётном весе, после доработки (109,2 % к 2015 году). Средняя урожайность по всей группе зерновых – 33,2 ц/га. Учитывая, что уборка кукурузы ещё не завершена, общий валовой сбор зерна в 2016 году превысит 3 млн тонн. В общей группе зерновых валовой сбор зернобобовых культур составил 153,7 тыс. тонн (109,5 % к 2015 году).
В текущем году достигнуты высокие результаты в производстве технических культур. Собрано 224,5 тыс. тонн технических масличных культур (121,1 % к 2015 году). В этой группе культур следует особо выделить сою, валовой сбор которой в зачётном весе составил почти 93 тыс. тонн (128,0 % к 2015 году) при средней урожайности 18,2 ц/га – это самый высокий результат, полученный за годы возделывания сои в Орловской области.
Валовой сбор подсолнечника составил 102,3 тыс. тонн (141,9 % к 2015 году) при средней урожайности 22,8 ц/га – также самый высокий результат за годы возделывания культуры в регионе.
В текущем году собран рекордный урожай корнеплодов сахарной свёклы в регионе – 2086,8 тыс. тонн (120,4 % к 2015 году), при средней урожайности 387,0 ц/га (в зачётном весе).
Валовой сбор картофеля несколько снизился по отношению к 2015 году (93,4 %), составив 414,1 тыс. тонн, что связано со снижением посевных площадей под культурой из-за перепроизводства картофеля и низких закупочных цен на данный вид продукции в предыдущем, 2015 году.
Производство овощей составило 83,7 тыс. тонн (101,7 % 2015 году).
Площадь закладки многолетних плодово-ягодных насаждений составила 89,7 га (индикатор Госпрограммы перевыполнен в 3 раза).
В 2016 году выполнены культуртехнические мероприятия на площади 8 426,046 га – один из самых высоких показателей по вводу земель в сельскохозяйственный оборот за последние годы.
На площади 511 га осуществлен монтаж оросительной системы ( ООО «Екатериновка» Ливенского района).
Сельскохозяйственные товаропроизводители активно модернизируют машинно-технологический комплекс, который является инновационной базой аграрного производства и определяет объёмы, качество и экономические характеристики конечной сельхозпродукции.
В 2016 году сельхозтоваропроизводителями приобретено 130 тракторов, 112 зерноуборочных, 6 кормоуборочных и 4 свеклоуборочных комбайнов, 147 единиц почвообрабатывающей техники и 63 сеялки и посевных комплекса. Энергообеспеченность за 2016 год составила 163,4 л.с. на 100 га., в 2015 году этот показатель был на уровне 156,4 л.с. на 100 га.
В рамках постановления Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2012 года № 1432 «О предоставлении субсидий производителям сельскохозяйственной техники» (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 4 июня 2015 года № 550), сельхозтоваропроизводителями Орловской области в 2016 году приобретено 284 единицы сельскохозяйственной техники и оборудования для элеваторов. Общая стоимость техники по договорам купли продажи составила
1 337, 5 тыс. рублей со скидкой в размере 25 %. Суммарный объем экономии составил 369 856,7 тыс. рублей. В данной программе в 2016 году участвовало более 200 сельхозтоваропроизводителей Орловской области. Основными поставщиками техники являются такие компании как ООО «Комбайновый завод «Ростсельмаш», ООО «Воронежсельмаш», ЗАО «Петербурский тракторный завод», ОАО «Белгородский завод РИТМ», АО «Евротехника», ООО «ПромАгроТехнологии», АО «Клевер»,
ООО «БДМ-Агро» и др.
Животноводство
В 2016 году прослеживается положительная динамика увеличения поголовья КРС в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х. В данной категории хозяйств имеется 142,7 тыс. голов КРС (+ 29,4 тыс. голов к уровню 2015 года), прирост 25,9 %, в том числе 29 326 коров (+ 945 коров к уровню 2015 года), прирост 3,3 %. Из них коров специализированного мясного направления продуктивности и помесного скота – 3 696 голов, в том числе БМК – 3054 коровы.
Ожидаемое производство молока в хозяйствах всех категорий в 2016 году составит 177 тыс. тонн. Товарность молока в сельскохозяйственных организациях составит 93,5 %.
Продуктивность дойного стада в сельскохозяйственных организациях за 11 месяцев 2016 года увеличилась на 211 кг на 1 корову и по итогам 2016 года составит не менее 4800 кг молока на корову.
Ожидается прирост по поголовью свиней на 10-12 % (340-360 тыс. голов), из них ООО «Знаменский СГЦ» – 260-265 тыс. голов, идет комплектация поголовьем свиней в ООО «Черкизово-свиноводство». На 1 января 2017 года ожидаемые поставки по компании – 43, 0 тыс. голов свиней, планируют в 2017 году выйти на полную проектную мощность – 108,0 тыс. голов свиней.
Ожидаемое поголовье овец в хозяйствах всех категорий – 60,0 тыс. голов, прирост 3-4 %. В ЛПХ – 44-45 тыс. голов, в КФХ около 10,0 тыс. голов.
Ожидаемое производство мяса в хозяйствах всех категорий 123,0 тыс. тонн (108,3 % к 2015 году).
22 бюджетополучателя принимали участие в реализации подпрограммы «Предотвращение заноса и распространения африканской чумы свиней (АЧС) на территории Орловской области. В рамках развития альтернативных свиноводству видов деятельности приобретено 73 головы КРС, из них 21 нетель, 11 коров, 33 головы – телки случного возраста; 6, 4 тыс. голов птицы; 103 головы овец.
Хорошие результаты по реализации программы развития молочного скотоводства. Её участниками потенциально являются 68 сельскохозяйственных организаций и 40 К(Ф)Х – производителей молока.
В 2016 году в рамках программы 17 участниками создано (модернизировано, реконструировано) 1112 скотомест ( ЗАО «Славянское», АО «Племенной завод имени Георгиевского», ООО «Орел-Агро-Продукт», ЗАО «Куракинское» Свердловского района, СПК «Заря» Колпнянского района, СПК «Сеньково» Глазуновского, СПК имени Кирова Малоархангельского и ряд других предприятий).
Отдельное внимание было уделено созданию прочной кормовой базы. Площадь посевов многолетних кормовых культур доведена до –7 100 га.
Улучшилась техническая оснащенность кормопроизводства, в том числе приобретено 4 кормоуборочных комбайна, 63 ед. кормоуборочной и кормораздаточной техники. ООО «Орел-Агро-Продукт» приобрел комплекс кормоуборочной техники для заготовки сенажа «в упаковке», обеспечивающей высокую сохранность питательности кормов. Комплекс названных мер обеспечил уже в этом году значительное увеличение объемов производства кормов высокого качества. Доля кормов 1 класса доведена до 25 %. На 1 усл. голову для крупного рогатого скота на зимний период 2016-2017 гг. заготовлено 35 ц корм. ед., в том числе по 24 ц корм. ед. объемистых кормов, что в полном объеме обеспечит потребности животных в соответствии с зоотехническими нормами.
При продолжающейся тенденции снижения поголовья коров ЛПХ в рамках программы было приобретенного 134 головы товарного маточного поголовья КРС.
Значимым достижением в рамках программы является увеличение доли искусственного осеменения молочного крупного рогатого скота. Охват искусственным осеменением в 2016 году составил 82 % (78 % в 2015 году). Создано 4 новых пункта по искусственному осеменению КРС, получили апробацию на Орловской земле новые технологии в молочном скотоводстве. По прогрессивной технологии получено 24,3 тыс. доз семени. Изначально эту работу планировалось начать с 2018 года.
Пересажено – 116 эмбрионов КРС молочного направления продуктивности. Технология трансплантации эмбрионов внедрена в ООО «Речица» и ООО Дубовицкое». В ООО «Юпитер» от осеменения сексированным семенем уже получены первые телочки.
Разработано 9 планов закрепления быков за маточным поголовьем в СХО и К(Ф)Х, внедряется информационно-программное обеспечение отрасли молочного скотоводства.
Обязательства по финансированию мероприятий программы выполнены.
Проведено 4 семинара-совещания по вопросам эффективности развития молочного скотоводства, кормопроизводства и заготовки кормов, племенного скотоводства организации искусственного осеменения. Мероприятия были проведены на базе ЗАО «Славянское», ООО «Орел-Агро-Продукт», ОАО «Орловское» по племенной работе, ФГБОУ «Орловский государственный аграрный университет».
Развитие фермерского движения
Эффективное ведение сельскохозяйственного производства возможно только при развитии всех форм собственности на селе, включая малые формы хозяйствования.
Площадь сельскохозяйственных угодий, находящихся в пользовании малых форм хозяйствования составляет 23 % от площади сельскохозяйственных угодий по области (291,6 тыс. га).
Посевные площади в малых формах хозяйствования в 2016 году составили: зерновых 225,5 тыс. га, или 27,2 % от общей посевной площади; картофеля 31,3 тыс. га, (87,4 %); технических культур 15,2 тыс. га(8,2 %).
Производство зерновых и зернобобовых культур составило 745,6 тыс. т (24 % от общего объема производства), 364,2 тыс. т картофеля (88,5 %), 22,2 тыс. т сахарной свеклы (1 %), 71,4 тыс. т овощей (85,6 %).
В животноводстве также значительная доля продукции производится малыми формами.
Содержится 35,1 тыс. голов КРС (20,7 % от общего поголовья), в том числе 13,9 тыс. голов коров, 55,6 тыс. голов овец и коз, 39,6 тыс. голов свиней, 1,9 млн. голов птицы.
Ими произведено:
15,1 тыс. т скота и птицы в живом весе, 58,7 тыс. т молока (37,7 % от общего объема производства), 93,4 млн штук яиц. Одной из эффективных форм поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств является грантовая поддержка.
По итогам конкурсного отбора в 2016 году получателями грантов стали 17 начинающих фермеров и 2 семейных животноводческих фермы.
Создается семейная животноводческая ферма по откорму крупного рогатого скота на 200 голов и семейная животноводческая ферма по развитию овцеводства и переработке кожевенного сырья.
Начинающими фермерами создаются 2 молочные фермы, а также одна ферма по производству молочных продуктов из молока коз, овцеферма, одно рыбоводческое хозяйство, девять хозяйств с основным видом деятельности по выращиванию зерновых культур, одно картофелеводческое К(Ф)Х. Реализуются проекты по выращиванию овощей закрытого грунта и шампиньонов.
Получателями грантовой поддержки сельскохозяйственных потребительских кооперативов стали 9 кооперативов.
Ввод в оборот неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения.
В рамках мероприятия:
1. Проводятся расширенные заседания межведомственной рабочей группы по координации и контролю осуществления мероприятий по повышению эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения, выявлению и вовлечению в оборот неиспользуемых земель, а также проведения мониторинга земель сельскохозяйственного назначения с участием всех глав муниципальных образований Орловской области, начальников управлений (отделов) сельского хозяйства и муниципального имущества администраций районов Орловской области, руководителей и специалистов Управления Федеральной службы по ветеринарному
и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям, Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии
по Орловской области.
2. Проводятся совместные мероприятия с Управлением федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям с целью профилактики выявления нарушений земельного законодательства.
3. Ежемесячно анализируется и систематизируется информация, направляемая по запросам районными органами управления АПК, органами местного самоуправления.
В результате проводимых мероприятий в 2016 году вовлечено в сельскохозяйственный оборот 12,85 тыс. га неиспользуемой пашни.
Развитие информационной системы «Геоаналитический информационный центр Департамента сельского хозяйства Орловской области».
С момента создания Геоаналитического информационного центра Департамента сельского хозяйства Орловской области по итогам 2016 года благодаря его функциональным возможностям по отслеживанию использования земель сельскохозяйственного назначения активизировался процесс оформления земельных участков в соответствии с действующим законодательством как землепользователями, так и органами местного самоуправления муниципальных образований.
Пищевая и перерабатывающая промышленность Орловской области является системообразующей отраслью в социально-экономической жизни региона. Пищевая и перерабатывающая промышленность Орловской области имеет многоотраслевую структуру и представлена совокупностью многопрофильных производств, включающих в себя 305 организаций: молочная, мясная, сахарная, мукомольно-крупяная, хлебопекарная, крахмальная, производство напитков.
По оперативной информации объем отгруженных товаров собственного производства за 12 месяцев 2016 года крупными, средними и малыми организациями пищевой и перерабатывающей промышленности в действующих ценах составит 47,2 млрд рублей, индекс промышленного производства пищевых продуктов, включая напитки, к 2015 году составит 100 %.
По оперативным данным 2016 года в сравнении с 2015 годом возрастут объемы производства: мяса и субпродуктов убойных животных – на 10,0 %, колбасных изделий – 49 %, мясных полуфабрикатов – 26,9 %, сыров и продуктов сырных – 12,7%, консервов плодоовощных – в 1,7 раза, крахмала – 4,5 %, крупы – 18 %, комбикормов – 21,5 %, масел растительных – 4,8 %, муки из зерновых и зернобобовых культур – 17 %, хлеба и хлебобулочных изделий – 1,8 %, консервы мясные – 23,5 %.
В тоже время ожидается снижение объемов производства за 2016 год: мясо птицы – на 15 %, цельномолочной продукции – 6,6 %, масло сливочного – 26 %, кондитерских изделий – 15 %, сахара – 7 %.
Производство основных видов пищевой продукции в натуральном выражении ожидается: сахара – 265 тыс. тонн; муки – 165 тыс. тонн; крупы – 57 тыс. тонн; масла растительного –75 тыс. тонн; комбикормов – 250 тыс. тонн; консервов плодоовощных – 37 млн усл. банок; мясо и субпродукты убойных животных – 34,4 тыс. тонн; мясо птицы – 12 тыс. тонн; цельномолочной продукции – 84 тыс. тонн; масла сливочного – 677 тонн; сыров и продуктов сырных – 1 тыс. тонн.
В 2016 году предприятия переработки продолжают работу по модернизации производства. ОАО «Мценский мясоперерабатывающий комбинат» возобновило производственную деятельность по убою скота и производству колбасных изделий.
В сахарной отрасли продолжается работа по увеличению мощностей по переработке сахарной свеклы и строительству жомосушильных цехов:
– ЗАО Сахарный комбинат «Отрадинский» продолжает реконструкцию жомосушильного и грануляционного цеха производительностью 300 тонн гранулированного жома в сутки.
– ЗАО «Сахарный комбинат «Колпнянский» продолжает строительство
2 очереди жомосушильного цеха с участком грануляции.
– ООО «ЛИВНЫ САХАР» завершило строительство 1 очереди ТЭЦ, объем инвестиций составил более 350 млн руб.
Реализуются инвестиционные проекты по модернизации и строительству мощностей по хранению зерна.
В рамках развития индустриального парка «Зеленая роща» ООО «Агро-Альянс» реализуется инвестиционный проект по строительству гречнево-хлопяного завода с элеватором и фасовочно-логистическим комплексом (ООО «Центральная крупяная компания»). В настоящее время предприятие завершает строительство второй очереди, включающее увеличение мощностей элеватора до 40 тыс. тонн единовременного хранения и строительство завода по производству зерновых хлопьев, бобовых и «серых» круп мощностью 30 тыс. тонн в год.
ООО «Белая мельница» завершило строительство емкостей для хранения зерна мощностью на 2 тыс. тонн.
В 2016 году завершена реконструкция хлебоприемного предприятия ОАО АФ «Мценская»: строительство силосов для хранения зерна на 36 тыс. тонн с узлом разгрузки. Стоимость проекта – 213 млн рублей. Проект реализован с участием Росагролизинга.
Продолжается модернизация и строительство мощностей по хранению зерна ОАО «Нарышкинское ХПП» с доведением мощности единовременного хранения зерна до 100 тыс. тонн. Планируется ввести 2 очередь мощностью единовременного хранения зерна 77 тыс. тонн.
ООО «Ливенский КХП» ЗАО АПК «Орловская Нива» завершило реконструкцию предприятия с увеличением мощности единовременного хранения на 56 тыс. тонн.
ООО «Орел-Агро-Продукт» реализуется проект по строительству элеватора с единовременным хранением зерна 100,0 тыс. тонн. В 2016 году планировалось вложить 1 284,051 млн. рублей. Проект прошел экспертизу.
3 марта 2016 года ООО «Орел-Агро-Продукт» получено разрешение на строительство. В настоящее время ведется строительство.
АО «Орел Нобель-Агро» планирует строительство элеватора в Новосильском районе мощностью 50 тыс тонн. В настоящее время осуществляется разработка проектно-сметной документации.
АО «Орелмасло» планирует строительство масло-экстракционного цеха, стоимость проекта составит 1500 млн рублей. В настоящее время ведутся предпроектные работы.