За 2015 год посевная площадь увеличилась на 47 тыс. га или на 3,7 % и достигла 1 млн. 324 тыс. га. Свою роль сыграла государственная помощь в виде несвязанной поддержки, которой воспользовались 520 получателей различных форм хозяйствования на общую площадь 1150 тыс. га. На эти цели израсходовано 628 млн. рублей, из которых федеральные средства составили 476 млн. рублей, областные - 152 млн. рублей. Средняя сумма несвязанной поддержки на 1 га составила около 600 рублей.
Сельское хозяйство области второй год подряд, работая в условиях жесткой засухи, не только сохранило стабильность, но и по абсолютному большинству сельскохозяйственных культур значительно нарастило объемы производства.
В 2015 году практически все муниципальные образования западной части области на протяжении всего вегетационного периода испытывали острый недостаток влаги. Это существенно отразилось на производстве зерна. В хозяйствах всех категорий в 2015 год сбор зерна в первоначально оприходованном весе составил 2 млн. 585 тыс. тонн или 97,8 % от намолота 2014 года.
Необходимо отметить, что область впервые в истории собрала 675,5 тыс. тонн зерна кукурузы или 26 % от общего объема намолота. На рынке кукуруза пользуется устойчивым спросом и имеет хорошую цену - это в очередной раз подтверждает правильность решения включения ее в программу «Пять культур по сто».
Урожайность зерновых составила 32,8 ц/га. Это на 3,2 ц/га меньше показателя 2014 года, но при этом хозяйства Чаплыгинского и Усманского районов собрали соответственно по 43 и 42,6 ц/га. Среди 12 предприятий, которым удалось намолотить более 5 тонн зерна с 1 га, лучшие показатели в ООО «Колосс», ЗАО «Грачевское», ООО «Агрохолдинг АСТ», ЗАО «Раненбургкомплекс».
В прошедшем году выращен рекордный урожай сахарной свеклы. Валовой сбор корнеплодов составил 4 млн. 67 тыс. тонн. Наибольший вклад в производство внесен земледельцами Добринского района - более 1307 тыс. тонн (32 % от общего объема). В Лебедянском и Долгоруковском районах свеклы собрано соответственно 397 и 345 тыс. тонн. Хозяйства Краснинского района произвели 312 тыс. тонн.
Урожайность свеклы достигла 380 ц/га. Лучший результат - в Чаплыгинском районе (568 ц/га).
В 2015 году продолжилось наращивание производства масличных культур, объем которых достиг 515 тыс. тонн. Это также лучший результат в истории области.
Выращен отменный урожай подсолнечника. Впервые в области маслосемян намолочено около 375 тыс. тонн. Урожайность превышает 22 ц/га и выше чем на 3 ц/га среднемноголетний показатель за период 2010-2014 годы.
Производство маслосемян рапса составило 73 тыс. тонн, маслосемян сои получено более 55 тыс. тонн.
Продовольственной безопасности и импортозамещению в АПК Липецкой области всегда уделялось первостепенное внимание, за последние годы в этом направлении многое сделано.
До недавнего времени область в вопросе производства семян картофеля примерно на 40 % зависела от их поставок из-за пределов области и из-за рубежа. В настоящий момент в области реализуются 4 крупных инвестиционных проекта данного направления. На 2016 год практически все картофелеводческие хозяйства в полном объеме обеспечены семенами картофеля российского производства.
Для картофеля 2015 год оказался благоприятным. Хозяйствами всех категорий его произведено 795,6 тыс. тонн, что к уровню 2014 года составляет более 114 %, при этом сельскохозяйственными предприятиями произведено почти 150 тыс. тонн, что более чем на 19 тыс. тонн превысило показатель годичной давности.
В связи с увеличением производства картофеля в области реализуется проект по строительству в особой экономической зоне «Липецк» компанией «Белая Дача» завода по переработке и консервированию картофеля мощностью 15 т/ч.
Особое место в программе импортозамещения отводится производству продукции овощеводства. За 2015 год ее получено более 178 тыс. тонн или 112 % от уровня 2014 года. Одним из составляющих элементов успешной работы отрасли стало осуществление крупных инвестпроектов в «АгроРегион», «АгроЛипецк» и «Москва-на Дону».
Для обеспечения овощной продукцией населения в зимне-весенний период реализуется целый ряд больших проектов, особое место среди которых отводится строительству тепличного комплекса по производству овощей в закрытом грунте ООО «ТК ЛипецкАгро» Данковского района. Введено в строй 3 очереди комплекса площадью 21,3 га, в 2016 году дополнительно вводится еще 11,6 га. Кроме того, в 2016 году запланирована закладка теплиц в Усманском и Елецком районах.
Производство овощной продукции закрытого грунта за 2015 год составило 13,5 тыс. тонн, что в 1,6 раза больше уровня 2014 года.
Собрано 60 тыс. тонн плодово-ягодной продукции. Согласно программе развития отрасли садоводства до 2020 года в области поставлена задача увеличить производство плодов и ягод в хозяйствах всех форм собственности до 110 тыс. тонн. Планируется заложить более 3 тыс. га садов и ягодников и довести площадь многолетних насаждений до 10 тыс. га. При этом особое внимание уделяется развитию садоводства интенсивного типа. Это предусматривает не только использование орошения, но и внедрение новых сортов на карликовых подвоях с уплотненной схемой размещения. За 2015 год сады интенсивного типа заложены на площади 336 га.
Предусматривается значительное расширение мощностей для хранения плодов, уделяется внимание переработке плодово-ягодной продукции: проводится реконструкция имеющихся мощностей и строительство новых.
Заложены основы урожая 2016 года: сев озимых зерновых культур проведен на 373 тыс. га, что на 86 тыс. га больше площади посевов, сохранившихся после зимовки в прошедшем году. Практически на весь объем ярового сева (750 тыс. га) подготовлена зябь, в полном объеме засыпаны семена яровых зерновых культур.
В 2015 году сельхозтоваропроизводители области приобрели 768 единиц новой сельскохозяйственной техники, в том числе 123 трактора, 125 зерноуборочных комбайнов, 8 свеклоуборочных комбайнов, 8 кормоуборочных комбайнов и 504 единицы прочей сельскохозяйственной техники.
Энергообеспеченность сельхозпредприятий области на 100 гектаров посевной площади по суммарной номинальной мощности самоходных машин составила 178 лошадиных сил.
В рамках реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 27.12.2012 № 1432 «Об утверждении правил предоставления субсидий производителям сельскохозяйственной техники» в 2015 году сельхозтоваропроизводители области приобрели 226 единиц техники на льготных условиях, со скидкой от 15 % до 25 % от стоимости, на общую сумму 939,5 млн. рублей.
В рамках Программы обновления парка сельскохозяйственной техники, утвержденной ОАО «Росагролизинг», сельхозтоваропроизводители области в 2015 году приобрели по лизингу 3 отечественных трактора и 12 отечественных зерноуборочных комбайнов на льготных условиях, с отсрочкой первого платежа на 6 месяцев и сроком договора лизинга от 5 до 7 лет.