Область сохраняет лидирующие позиции среди регионов ЦФО по производству зерна, сахарной свеклы, подсолнечника на протяжении последних пяти лет. По итогам 2015 года регион занял первое место в ЦФО и четвертое в стране по валовому сбору зерна, первое место в ЦФО и второе в России по намолоту кукурузы. По производству подсолнечника и сахарной свеклы - первые места в ЦФО и вторые по стране. По валовому сбору плодов и ягод область на 2 месте в ЦФО (после Московской области) и на шестом в стране.
В 2015 году во всех категориях хозяйств получено 4,2 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур, 4,9 млн. тонн сахарной свеклы; 1,1 млн. тонн подсолнечника, 1,8 млн. тонн картофеля, 0,51 млн. тонн овощей открытого и закрытого грунта, 0,118 млн. тонн плодов и ягод. Индекс производства продукции растениеводства составил 101,5 % (план 101%).
Средняя урожайность зерновых по области составила 29,7 ц/га. По урожайности озимой пшеницы в этом году Воронежская область является второй в ЦФО (36,1 ц/га) после Белгородской (41,2 ц/га). Наибольшей урожайности зерновых в нынешнем году добились Панинский (40,6 ц/га), Грибановский (38,2 ц/га), Хохольский (37,2 ц/га) районы. Урожайность ниже 22 ц/га по объективным причинам отмечается в ряде юго-восточных и южных районов области.
Урожайность сахарной свеклы в среднем по области составила 420 ц/га, наивысшая достигнута в Хохольском (553,0 ц/га), Новоусманском (480 ц/га), Грибановском (472 ц/га) районах.
В таких районах как Россошанский, Кантемировский, Петропавловский, урожайность сахарной свеклы сложилась ниже среднеобластного показателя на 100 и более ц/га.
Самая высокая урожайность подсолнечника (выше 26 ц/га) получена в Аннинском – 31 ц/га, Терновском – 30 ц/га, Репьевском -29 ц/га, Острогожском – 27 ц/га районах. Урожайность ниже, чем 18 ц/га отмечена в таких районах, как Россошанский, Богучарский и другие.
Применение в регионе минеральных и органических удобрений ежегодно растет, несмотря на внешнеполитические факторы и скачки курсов валют. Так, если в 2006-2010 г вносили в среднем 51 кг действующего вещества на один гектар пашни минеральных удобрений, и 1,5 тонны - органических, то, за последнее пятилетие эти показатели составили 67,6 кг.д.в. и 2,6 тонны на 1 га соответственно.
Внесение действующего вещества минеральных туков на 1 га пашни составило 72,5 кг д.в., что выше того же периода предыдущего года на 3 кг. д.в./га, органических удобрений внесено по 3,1 тонны на 1 га пашни (в 2014 году этот показатель составлял 2,1 т/га).
За отчетный год план по накоплению минеральных удобрений перевыполнен на 14 %, внесено более 156 тыс. тонн действующего вещества.
Более 100 кг действующего вещества на 1 га внесено в Панинском, Нижнедевицком, Хохольском, Каширском, Репьевском районах.
Однако есть районы, в которых внесению минеральных удобрений не уделяют достаточного внимания. Внесли менее 50 кг д.в. на 1 га пашни: Бутурлиновский, Борисоглебский, Калачеевский, Каменский районы.
Большое значение внесению органики уделяют в Борисоглебском, Павловском, Бобровском, Россошанском, Панинском, Лискинском, Ольховатском районах.
Для снижения численности вредных объектов на посевах сельскохозяйственных культур в целом по области защитные мероприятия в 2015 году проведены на площади 3 917 тыс. га (в 2014 году - 3 732 тыс. га), в том числе: по вредителям -1097 тыс. га; по болезням – 861 тыс. га; по сорнякам – 1827 тыс. га.
Стоит отметить, что сельхозтоваропроизводители области увеличили объем обработок сельскохозяйственных посевов регуляторами роста на 45 %, в текущем году обработки проведены на площади 35 тыс. га (в 2014 г - 24 тыс. га).
Ежегодно в области проводится работа по внедрению в производство новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур. Доля семян элиты в общем объеме высеянных семян, составила по итогам сева озимых и яровых зерновых под урожай 2015 года 6,6 %, что соответствует научно обоснованным параметрам и в полном объеме выполняет условия Соглашения с Минсельхозом России.
В Павловском районе высеяно 18 % элитных семян от общего количества высеянных семян, в Богучарском районе – 13,4 %, Лискинском – 12,5 % , более 10 % в Петропавловском, Подгоренском, Поворинском районах, что говорит об ответственном отношении сельхозпроизводителей к сортосмене и сортообновлению. В то же время в Острогожском районе высеяно менее 1 % элитных семян.
Площадь посевов, занятых элитными семенами в общей площади посевов выросла с 7,0 в 2014 до 7, 4 % в 2015 году.
В настоящее время сахарная свекла в регионе практически на сто процентов сеется импортными гибридами. В этой связи нами взят курс на импортозамещение в этой области. Для увеличения производства семян сахарной свеклы отечественной селекции, в регионе принята областная программа «Развитие селекции и семеноводства сахарной свеклы в Воронежской области на период 2014-2018 гг.».
Её реализация должна привести к восстановлению собственного производства сахарной свеклы отечественной селекции для нужд всего Центрального Федерального округа.
Ежегодно в регионе закладывается порядка 500 га молодых садов. В 2015 с господдержкой в регионе заложено 420 га многолетних насаждений, что составляет 166 % к плану, раскорчевано 82 га старовозрастных садов. В 2016 году объем субсидий из федерального бюджета составит 186 млн. рублей, что на 78 млн. рублей больше, чем в 2015 году. Лидерами по производству плодов и ягод являются ЗАО «Центрально-черноземная плодово-ягодная компания», ЗАО «Острогожсксадпитомник», ОАО «Новонадеждинское».
Осуществлены работы по расширению сети оросительных систем, по итогам года увеличены площади на орошении еще на 2,5 тыс. га, таким образом, полив будет осуществляться уже на 17 тыс. га. К 2020 году планируется увеличить площадь оросительных систем до 23,4 тыс.га. Это позволит получить прибавку за счет увеличения урожайности культур, возделываемых на орошении, в размере, не менее 1,3 млрд. рублей. Активно присоединяются к реализации проектов по орошению мелкие хозяйствующие субьекты, фермеры.
Сельхозпроизводители региона в последние годы активно применяют такой прием как страхование рисков в растениеводстве. Площадь застрахованных посевов выросла с 175 тыс. га (8 % от посевной площади) в 2009 году до 702 тыс. га посевов (29 % от посевной площади) в 2014 году. По итогам 2015 года застрахованная с господдержкой площадь посевов составила около 255 тыс. га или 99 % к плану.
Что касается государственной поддержки, то, в целом поддержка отрасли растениеводства в 2015 году составила из средств консолидированного бюджета 4,6 млрд. рублей.