Сельское хозяйство Республики Татарстан: общая характеристика
Общие данные и приоритеты развития Республики Татарстан
Республика Татарстан обладает высоким потенциалом рабочей силы, а также невысоким уровнем заработных плат в сфере сельского хозяйства, что является положительным фактором для новых и текущих инвесторов.
Занимая 2,3% сельхозугодий страны, Республика Татарстан производит 4,6% сельскохозяйственной продукции.
Республика слабо зависит от импорта и имеет существенный потенциал увеличения экспорта сельскохозяйственных продуктов питания:
Импорт сельскохозяйственной продукции в Республику минимален, особенно в сравнении с РФ. Основная его часть приходится на племенных животных и напитки.
Экспорт сельхозпродукции невелик, но имеет тенденцию к повышению за счет жиров и масел. Основной вклад в экспорт вносит "Эссен продакшн" (основная ТМ - "Махеевъ") и ГК "Нефис" (основная ТМ - Mr. Ricco) - примеры успешно развивающихся холдингов в Республике.
Валовая продукция сельского хозяйства
- Сельское хозяйство является важным элементом экономики Татарстана
- Самыми растущими категориями растениеводства являются пшеница, ячмень и горох.
- Рост количества собираемых продуктов растениеводства в регионе в 1,5 раза открывает перспективы для создания производств глубокой переработки.
- Наиболее перспективные продукты переработки - мука, масло, крупы.
Текущее состояние агропромышленного комплекса в Республики Татарстан в 2017 году.
В республике очень развито молочное животноводство, производство молока превышает российский уровень более чем в 2 раза. Аналогичная тенденция наблюдается и в выращивании свеклы.
Халяльная продукция
Татарстан — передовой регион России, платформа развития халяльной индустрии. В Татарстане ежегодно проводится Международный экономический саммит "Россия — исламский мир: KazanSummit", его ключевой темой в 2018 году стал халяльный образ жизни.
Основные предприятия и проекты в сфере сельского хозяйства Республики Татарстан
С/х предприятия показывают положительную динамику роста по сравнению с другими отраслями региона. Выручка на одну с/х компанию в Татарстане в 2016 г. составила в среднем 166 млн руб., что на 129 млн руб. выше среднего уровня выручки по всем компаниям Республики.
Крупнейшие производители
Реализованные проекты
Проекты в стадии реализации
Реализация крупнейших проектов в Республики Татарстан
Республика понимает нужды сельского хозяйства и поддерживает данную отрасль, что находит отражение в программе технического перевооружения, в том числе благодаря которой обеспеченность техникой в Татарстане существенно выше, чем в среднем по РФ.
Программа "Техническое перевооружение сельского хозяйства Республики Татарстан на 2014–2016 годы"
Реализация программы направлена на стимулирование приобретения сельхозтоваропроизводителями современной, энергоресурсосберегающей, высокопроизводительной техники и оборудования.
Программа предусматривает ежегодное выделение 2 млрд руб. из бюджета РТ для возмещения части затрат на приобретение техники и оборудования по схеме "60 х 40". Основная цель программы — повысить производительность труда в 2–3 раза.
Мировые бренды сельхозтехники и оборудования с представительствами в Республике Татарстан
Перспективные направления развития сельского хозяйства в Республике Татарстан
Республика Татарстан является передовым регионом по производству сельскохозяйственной продукции и способна самостоятельно обеспечить собственные потребности в основной с/х продукции (зерновые, овощи, картофель, сахарная свекла, молоко, свинина, мясо птицы), а также осуществлять поставки за пределы региона.
Проблематика
• Низкая доля продуктов с высокой добавленной стоимостью, которые импортируются на территорию Татарстана: макарон, муки, сгущенного молока, продуктов глубокой переработки/компонентов
Перспективные направления
• Производство семян с/х культур
• Развитие комплексов по хранению и глубокой переработке с/х продукции для производства таких продуктов, как аминокислоты, кислоты, крахмалы (нативные и модифицированные), глюкозно-фруктозные сиропы, лимонная кислота, витамины, спирты, отруби, клейковина и пр.
• Строительство установок замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы и мальков рыб в закрытых системах
• Производство продуктов глубокой переработки сырого молока (сухое детское питание), лактозы, фосфатов, сыворотки
• Строительство заводов по глубокой переработке сырья в целях производства растительных белков и концентратов
• Строительство оптово-распределительных центров
Драйверы роста
• Наличие избытка сырьевых компонентов (зерна, бобовых, сырого молока) и необходимости повышения добавленной стоимости производимой продукции
• Импорт продуктов и потребность в вытеснении импортных поставок, наращивании самообеспечения РФ, увеличение экспортных поставок РТ
• Точное земледелие — комплексная высокотехнологичная система сельскохозяйственного менеджмента
Растениеводство
Животноводство
Динамика поголовья скота в разрезе хозяйств, тыс. гол.
• Производство молока в Республике Татарстан демонстрирует низкие темпы роста, тем не менее они превышают средний уровень по России (CAGR 0,5% в период 2013–2017 гг.).
• В регионе сформирована благоприятная экосистема для развития молочного производства, в т. ч. производства продукции высоких переделов (сыры, продукты глубокой переработки молока).
• Татарстан полностью обеспечен яйцами собственного производства, более 70% которых производится в сельскохозяйственных организациях.
• Татарстан входит в топ-15 регионов — лидеров России по производству яиц.
• Среднедушевое потребление яиц в Татарстане (288 яиц/чел./год) превышает уровень потребления в ПФО и России.
Переработка
Динамика производства продукции переработки, тыс. тонн
• Благоприятная сырьевая база растениеводства позволяет региону показывать значительный рост во многих отраслях переработки продукции.
• В ближайшей перспективе будет наблюдаться процесс развития сегмента переработки с/х продукции, а следовательно, и создания продукции с высокой добавленной стоимостью.
• Продукты переработки позволят укрепить позиции региона не только на внутреннем рынке, но и нарастить экспортный потенциал, в т. ч. экспорт халяльной продукции.
Инфраструктура: площадки для реализации инвестиционных проектов
Перспективные направления экспорта
