В современном свиноводстве животные имеют очень высокий генетический потенциал. Он позволяет получать значительные привесы, то есть идет усиленный прирост мышечной массы. Но, имея такой положительный эффект на откорме, нельзя допускать интенсивный рост ремонтных свинок в весовом интервале от 28 до 95 кг.
Скорость роста и половое развитие животных в этот период следует искусственно затормозить: свинки в возрасте 175–190 дней должны весить 90–95 кг, а средний дневной привес должен составлять 500–600 г.
Дневная прибавка веса за весь период от 28 до 95 кг:
• менее 500 г — заторможенное развитие (вероятность заболеваний дыхательных путей или пищеварительного аппарата);
• 550–620 г — оптимальная прибавка веса;
• более 620 г — вероятность увеличения выбраковки из-за проблем опорнодвигательного аппарата.
Потребность ремонтных свинок в питательных веществах (энергия, протеин, аминокислоты и др.), на первый взгляд, такая же, как у животных на откорме. Но чтобы получить умеренный дневной привес, следует уменьшить количество питательных веществ в рационе.
Содержание энергии необходимо снизить примерно на 10 %, чтобы замедлить отложение жира. При умеренном кормлении ремонтные свиноматки достигают 90 кг несколько позже, чем животные на откорме. Это позволяет растущей ремонт ной свинке лучше сформировать скелет и органы, в том числе и репродуктивные. Слишком интенсивный рост может привести к ожирению, проблемам с костяком
и в итоге к выбраковке.
Очень важно при таком кормлении не допустить дефицита в организме свиноматок витаминов, макро- и микроэлементов. У молодых свиноматок в возрасте 180 дней, как правило, всего 10 мм жирового слоя.
Но поскольку на заключительном этапе выращивания толщина шпика достигала 10 мм, необходим особый корм для развития достаточного жирового слоя, наличие которого обеспечивает лучшую плодовитость и возможность более длительного использования свиноматки. Поэтому требуется специальное кормление в течение шести недель. Его особенность — в соотношении энергии и лизина, которое должно быть 0,5:1. Благодаря такому корму можно получить прибавку в толщине шпика примерно 0,9–1 мм в неделю.
Из таблицы видно, что целенаправленное кормление ремонтных свинок с учетом генетического потенциала позволяет вырастить здоровое, правильно сформированное поголовье для дальнейшего репродуктивного использования.
В конце этой фазы ремонтные свинки при первом осеменении в 220–240 дней должны иметь толщину сала 15–18 мм. По окончании периода выращивания ремонтный молодняк переходит в следующую важную фазу — ввод в репродуктор к другим свиноматкам. Эта фаза длится примерно шесть недель. Если свинки поступили из другого предприятия, их содержат все это время в карантинном помещении, чтобы они адаптировались к бактериальной микрофлоре комплекса.
В конце этой фазы ремонтные свинки должны достигнуть следующих показателей:
• хорошая кондиция;
• возраст 220–230 дней;
• вес 130–140 кг;
• толщина сала 16–20 мм.
Осеменение следует проводить минимум после 2-й или 3-й овуляции. На практике доказано, что осеменение в возрасте 220–230 дней приводит к лучшим результатам.
Перед осеменением ремонтных свинок необходимо применять flushing, который обеспечивает быстрый приход в охоту, увеличение количества яйцеклеток, увеличение веса поросят при рождении (повышается резистентность) и, соответственно, сохранность. Из ремонтных свинок с такими показателями в будущем однозначно вырастают высокопродуктивные свиноматки.