Площадь сельскохозяйственных угодий в Рязанской области составляет 2336,9 тыс. га, в том числе пашни – 1474,9 тыс. га. По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Рязанской области посевная площадь во всех категориях хозяйств в 2018 году составила 904,8 тыс. га, что на 3,3 тыс. га или 0,4% меньше, чем под урожай 2017 года.
В сельскохозяйственных организациях по сравнению с 2017 годом общая посевная площадь увеличилась на 0,2%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей уменьшилась на 3,2%, а в личных подсобных хозяйствах населения уменьшилась на 1,3%.
Основная доля посевов приходится на сельскохозяйственные организации – 83,2%, КФХ и хозяйства населения занимают соответственно 14,4% и 2,4% посевной площади.
В структуре посевных площадей преобладают посевы зерновых (63,7%) и кормовых (17,8%) культур. На долю технических культур приходится 15,5% посевной площади, картофеля – 2,4%, овощей – 0,6%.
По итогам 2018 года валовой сбор зерна в весе после доработки составил 1609,1 тыс. тонн. Средняя урожайность зерновых – 28,6 ц/га, на 7,6 ц/га больше прошлогоднего значения.
Валовой сбор масличных культур в первоначально-оприходованном весе составляет 187,6 тыс. тонн при урожайности 15,5 ц/га или на 1,3 ц/га меньше, чем в 2017 году.
Сахарной свеклы в 2018 году собрано 232,2 тыс. тонн, что на 120,5 тыс. тонн меньше, чем в 2017 году. Урожайность – 385,7 ц/га.
Валовое производство картофеля и овощей в хозяйствах области составляет 139,9 тыс. тонн и 16,6 тыс. тонн. Урожайность картофеля и овощей составила 246,1 ц/га и 206,1 ц/га.
Под урожай 2019 года в Рязанской области посеяно 335,5 тыс. га озимых культу, в том числе 4,4 тыс. га озимого рапса и 1,8 тыс. га озимого рыжика, поднято 465,4 тыс. га зяби.