Нижегородская область – один из ключевых регионов России по производству отдельных видов продукции АПК (в частности – яйца и молока). Регион имеет диверсифицированную структуру сельского хозяйства, а также значительный потенциал для дальнейшего наращивания объемов производства продукции АПК и выхода на мировой рынок аграрной продукции.
В структуре экспорта продукции АПК региона преобладают поставки продукции масложировой отрасли. Данная отрасль обеспечивала основной прирост экспорта в 2016-2021 гг. Крупнейшим экспортером продукции АПК региона является ГК «НЖМК». Другие относительно крупные компании-экспортеры представлены в различных отраслях: масложировой (ООО Агрохолдинг «Жемчужина Поволжья»), пищевой (ЗАО «Юроп Фудс ГБ» и др.), рыбной (ООО «Лунское море»), молочной и мясной отрасли (ООО птицефабрика «Павловская», ООО «Фабрика Грез» и др.), а также ликеро-водочный (ООО «Стандартъ») и табачной (ООО «Премиум Тобако»).
Реализуемые в регионе экспортоориентированные инвестиционные проекты направлены на развитие пищевой, рыбной и мясо-молочной отраслей. Всего к 2024 году запланировано к реализации 6 инвестиционных проектов общей стоимостью 4,3 млрд рублей.
В период с 2016 по 2021 гг. экспорт продукции АПК Нижегородской области характеризовался положительной динамикой и в совокупности вырос в 2,3 раза. Основной прирост экспорта обусловлен увеличением отгрузок продукции масложировой отрасли, пищевой и перерабатывающей промышленности. По итогам 2021 г. экспорт продукции АПК Нижегородской области составил 335,3 млн долл. США (23 место среди субъектов России). Доля региона составляет 0,9% от совокупного экспорта продукции России и 12,79% от совокупного экспорта ПФО.
В структуре экспорта продукции АПК Нижегородской области преобладают поставки масложировой продукции. На данную отрасль в 2021 г. приходится 69,3% от всего экспорта АПК региона. Значимыми в экспортной структуре также являются пищевая промышленность и зерновая отрасль.
В период с 2016-2021 г. отраслевая структура экспорта продукции АПК претерпела следующие изменения:
• увеличение объема экспорта зерновой продукции более чем в 10 раз, доли в экспорте региона - на 7,2%
• снижение доли экспорта прочей продукции АПК с 17,4% до 8,5%.
Для ключевых отраслей было характерно колебание доли в структуре экспорта:
• Доля масложировой отрасли изменялась в диапазоне от 68,3% до 79,0%;
• Доля пищевой промышленности изменялась в диапазоне от 8,4% до 13,5%.
Экспорт Нижегородской области высоко концентрирован. На первые 5 позиций приходится более 80% от общего объема экспорта продукции АПК, а на первые 10 позиций приходится 88,9% экспорта. Регион наращивает объемы поставок основных экспортируемых продуктов – зерновых и зернобобовых культур, продукции пищевой и перерабатывающей промышленности и масложировой продукции.
Экспорт продукции АПК Нижегородской области слабо диверсифицирован по каналам поставок. Существенную долю занимает экспорт в азиатские страны (Китай, Казахстан, Индия, Киргизия). За период 2015-2021 гг. увеличился объем экспорта в Китай, Казахстан, Индию, Азербайджан и Армению.
Возможный импульс развития экспорта продукции АПК региона – расширение поставок подсолнечного масла в Турцию, страны Закавказья и Северной Африки; продуктов переработки масличных культур (майонез, соусы, маргарин и т.д.) – в страны Закавказья; зерновых культур – в страны Азии и Северной Африки.
Нижегородсская область – значимый регион в производстве сельскохозяйственной продукции в Приволжском федеральном округе. В 2020 г. объем производства в регионе составил 84,0 млрд руб. – 29 место среди регионов России и 7 место в федеральном округе. Структура производства сельскохозяйственной продукции в последние годы претерпевает небольшие изменения – незначительный рост доли растениеводства.
Общая посевная площадь в регионе по данным на 2021 г. составляет 1 072,7 тыс. га. В 2016–2021 гг. общая посевная площадь сельскохозяйственных культур сократилась на 4,8%. В структуре посевных площадей преобладают зерновые и зернобобовые культуры: в 2021 г. на них пришлось 54,8% в общей структуре посевных площадей региона.
Для Нижегородской области характерна высокая доля сельскохозяйственных организаций в организационной структуре производства сельскохозяйственной продукции, по сравнению с другими регионами Приволжского федерального округа и России в целом. Доля крупных сельскохозяйственных производителей растет – за последние годы она увеличилась на 6,6 п.п. Доля хозяйств населения стремительно сокращается. Крестьянско-фермерские хозяйства наращивают объем производства сельскохозяйственной продукции, но их доля все еще невелика – 8,6%.
По итогам 2021 г. в Нижегородской области было собрано 1,22 млн тонн зерновых и зернобобовых, при урожайности 20,5 ц/га. По объему сбору зерновых и зернобобовых регион занимает 27 место.
Поголовье КРС в Нижегородской области по итогам 2021 г. составило 242 тыс. голов и в период 2016-2021 гг. показало снижение на 10%. По данному показателю регион занимает 27 место среди регионов России и 7 место в Приволжском федеральном округе.
В 2021 г. поголовье свиней достигло 244 тыс. голов. Данный показатель в период 2016-2021 гг. увеличивался, за исключением отдельных годов (2017 г. и 2020 г.). Поголовье овец и коз в регионе незначительное: 65 тыс. голов в 2021 г. (9 место в Приволжском федеральном округе). Численность мелкого рогатого скота находится на относительно стабильном уровне.
Производство мясной продукции в регионе 2021 г. составило 125 тыс. тонн и показало увеличение к уровню 2020 г. на 13%. С таким результатом Нижегородская область занимает 33 место среди регионов России и 8 место в Приволжском федеральном округе.
В 2021 г. в регионе произведено 648 тыс. тонн молока (16 место в России, 6 место в Приволжском федеральном округе). В 2016-2021 гг. продуктивность молочного стада в сельскохозяйственных организациях возросла на 34,5%, надои молока на одну корову составили 7 тонн.
Нижегородская область – крупный производитель яиц: 12 место в России, 4 место в Приволжском федеральном округе. В 2020-2021 гг. наблюдается сокращение производства яиц.
