Липецкая область обладает высоким потенциалом развития агропромышленного комплекса и входит в число наиболее важных сельскохозяйственных регионов страны. За период 2016-2021 гг. экспорт продукции АПК в регионе вырос в 5,5 раз, в том числе благодаря наращиванию экспорта продукции масложировой отрасли, главным образом, подсолнечного и рапсового масел.
К настоящему времени на территории Липецкой области сложился агропромышленный кластер по выращиванию и переработке масличных культур, чему способствовала высокая инвестиционная активность и создание особых экономических зон.
Кроме того, по итогам 2021 г. Липецкая область заняла 2 место в стране по экспорту ржи, вышла на 3 место по экспорту сахарной продукции. Также идет активное наращивание объемов выпуска и экспорта продукции переработки: табачных изделий, замороженных полуфабрикатов из картофеля, дрожжей и др. Рост объемов экспорта продукции АПК в регионе обуславливается также расширением географии поставок.
Крупнейшие компании-экспортеры региона представлены в масложировой (ООО «Черноземье», ООО «Либойл»), зерновой (ООО «Сентябрь», АО «АПО «Аврора»), пищевой и перерабатывающей отраслях промышленности (ООО «Ангел Ист Рус», ООО «Дж.Т.Елец», ООО Лебедянский», ООО «ЛВМ Рус», ООО «Лебедянский сахарный завод». ЗАО «Грязинский сахарный завод», ООО «Агроснабсахар» и др.).
Реализуемые в Липецкой области экспортоориентированные инвестиционные проекты направлены на развитие масложировой, пищевой отраслей и глубокой переработки зерна. Всего в настоящее время в регионе реализуется 5 экспортно-ориентированных инвестиционных проектов.
Регион демонстрирует устойчивое наращивание объемов экспорта продукции АПК: в период 2016-2021 гг. поставки росли со среднегодовыми значениями на уровне 43%. При этом если в 2016 г. в структуре экспорта преобладали пищевая и зерновая отрасли, то по итогам 2021 г. более половины экспорта пришлось на масложировую продукцию (главным образом, подсолнечное и рапсовое масла).
В 2021 г. объем экспорта продукции агропромышленного комплекса в Липецкой области составил 643,1 млн долл. США, что на 20,5% выше уровня предыдущего года. По данным на 12 апреля 2022 г. экспорт составил 158,4 млн долл. США, на 20,1% больше значения показателя на аналогичную дату предыдущего года.
Отраслевая структура экспорта АПК
Структура экспортных поставок продукции АПК Липецкой области за период 2016-2021 гг. претерпела следующие изменения:
• Наблюдалось двукратное сокращение доли экспорта зерновых. По итогам 2021 г. на долю зерновых в общей структуре экспорта пришлось 18%;
• Отмечено значительное увеличение доли экспорта масложировой продукции: 52,1% в 2021 г. против 6,3% в 2016 г., что обусловлено реализацией ряда крупных инвестиционных проектов;
• Произошло сокращение доли продукции пищевой и перерабатывающей промышленности в общей структуре экспорта с 44,8% в 2016 г. до 17,9% в 2021 г.
Липецкая область осуществляет поставки 65 видов продукции АПК на внешние рынки (по 4 знакам ТН ВЭД)
Экспорт Липецкой области характеризуется широким ассортиментом продукции, несмотря на высокий уровень концентрации: на первые 10 позиций в 2021 г. пришлось 80,2% поставок. С 2016 г. помимо увеличения объемов отгрузок масложировой продукции, также выросли объемы экспорта дрожжей, напитков, табачной продукции, жмыхов. При этом сократились поставки семян подсолнечника, сахарной продукции.
География поставок продукции АПК охватывает 84 страны
С 2018 г. в структуре экспортных поставок продукции АПК по направлениям более чем в 2 раза вырос объем экспорта в страны Азии: в 2021 г. на азиатский регион пришлось около 24% экспорта продукции АПК из региона (против 10% в 2018 г.). Среди направлений к 2021 г. также значительно выросла доля стран Северной Европы (23% в 2021 г. против 9% в 2018 г.), при этом сократилась доля стран Северной Африки (3% в 2021 г. против 24% в 2018 г.) и стран Ближнего Востока и Закавказья (26% в 2021 г. против 39% в 2018 г.).
В отраслевой структуре сельского хозяйства Липецкой области традиционно преобладает растениеводство, на которое приходится около 70%. Сельское хозяйство области специализируется на выращивании зерновых и масличных культур, а также сахарной свеклы, овощей и картофеля. В животноводстве регион специализируется на производстве мяса птицы и свинины.
В структуре посевных площадей в Липецкой области в 2021 г. 58,6% пришлось на зерновые и зернобобовые культуры. Второе место занимают технические культуры (их доля выросла с 19,5% в 2016 г. до 26,1% в 2021 г.), далее следуют кормовые культуры (4,4% по итогам 2021 г.). Регион занимает 2 место в Центральном федеральном округе по посевным площадям сахарной свеклы (110 тыс. га) и 3 место по посевным площадям подсолнечника (221 тыс. га).
Следуя общему для страны тренду, в Липецкой области наблюдается рост доли крупных организаций (77,7% в 2020 г.), которые являются преобладающей формой деятельности. Также постепенно увеличивается вклад крестьянских (фермерских) хозяйств в совокупный объем сельскохозяйственного производства. Одновременно с этим происходит сокращение вклада хозяйств населения в общие показатели производства сельскохозяйственной продукции (13,1% в 2020 г. против 20% в 2017 г.).
Валовой сбор зерна в Липецкой области в 2021 г. составил 2,96 млн тонн. По данному показателю регион занял 13 место в России. В целом динамика валового сбора и урожайности зерновых до 2020 г. имела тенденцию к росту. Некоторое сокращение значений показателей наблюдалось в 2021 г.
За последние 5 лет в Липецкой области на 24% выросло поголовье свиней и в 2021 г. составило 701 тыс. голов, при этом значительно сократилось поголовье овец и коз и менее сильно сократилось поголовье КРС. Производство скота и птицы на убой с 2016 г. имело устойчивую тенденцию к росту. В 2021 г. объем производства несколько снизился и составил 361 тыс. тонн.
С 2016 г. наблюдается развитие молочного направления; за период 2016-2021 гг. производство молока в Липецкой области выросло на 18% и по итогам 2021 г. составило 301,0 тыс. тонн. Продуктивность молочного стада в регионе (надои молока на одну корову) в 2021 г. составила 8,42 тонн, за период 2016-2021 гг. значение показателя выросло на 33,4%. По данному показателю Липецкая область занимает 38 место среди регионов России.
