По итогам 2022 года обеспечено выполнение плановых значений по производству объемов производства основных видов продукции. По данным Башкортостанстата объем производства валовой сельскохозяйственной продукции по всем категориям хозяйств в 2022 году составил 246,9 млрд. рублей, в том числе продукция растениеводства – 122,6 млрд. рублей, животноводства – 124,3 млрд. рублей.
Индекс валовой сельскохозяйственной продукции (в сопоставимых ценах) составил 128,1% к уровню 2022 года (план – 121,2%), в том числе индекс производства продукции растениеводства – 164,0%, (план – 151,9%), животноводства – 101,4% (план – 104,1%).
В 2022 году собран рекордный урожай зерновых и зернобобовых культур – 5004 тыс. тонн в весе после доработки, что выше показателя 2021 года в 2,4 раза, средняя урожайность по республике составила 29 ц/га.
Помимо благоприятных природно-климатических условий земледелия в 2022 году, важнейшими стимулирующими факторами стали развитие агротехнологий, техническая и технологическая модернизация отрасли. В 2022 году аграриями было внесено 33 кг действующего вещества минеральных удобрений на 1 га посевной площади, что составляет 116% к прошлогоднему уровню (2021 год – 28,5 кг действующего вещества/га). В целом за последние 6 лет объем внесения минеральных удобрений увеличен в 1,5 раза и в 2022 году составил 95,6 тыс. тонн действующего вещества в пересчете на всю посевную площадь.
Производство сахарной свеклы увеличено на 47,6% к уровню 2021 года и составило 1440 тыс. тонн в физическом весе при урожайности 313,3 ц/га (в 2021 году – 269,8 ц/га). Производство сахара по сравнению с прошлым годом выросло на 43%. В 2022 году также наблюдается рекордный урожай масличных культур – 580,9 тыс. тонн (155% к уровню 2021 года и 145% к среднему значению за 5 лет), в том числе подсолнечника – 441,1 тыс. тонн (140,4%), средняя урожайность составила 15,5 ц/га (в 2021 году – 12,3 ц/га).
Положительная динамика производства продукции животноводства обеспечена реализацией на территории республики крупных инвестиционных проектов. Наблюдается устойчивый рост производства товарного молока: объем производства в 2022 году составил 760,2 тыс. тонн (100,4% к 2021 году). Этому способствует введение в строй крупных молочных комплексов, где валовый надой молока в настоящее время составляет от 32 до 63 тонн молока в день при среднереспубликанском показателе в 18 тонн. С 2018 года в республике реализованы 18 крупных инвестиционных проектов, которыми в настоящее время производится до 33% товарного молока. В 2022 году завершены два проекта в молочном скотоводстве, реализованные ООО «Северная Нива Башкирия» и ООО МФ «Урожай».
По итогам 2022 года демонстрируют наибольшие темпы роста в производстве сельхозпродукции в фермерских хозяйствах (182% в сопоставимых ценах к уровню 2021 года): произведено 36,2% зерна, 32,6% подсолнечника, 24% сахарной свеклы, 40% овощей закрытого грунта, 5,6% мяса и 12,2% молока.
Приоритетными задачами в области развития агропромышленного производства на 2023 год являются: реализации инвестиционных проектов по модернизации пищевой и перерабатывающей промышленности, обеспечение наращивания объемов производства продукции растениеводства за счет оказания государственной поддержки сельхозтоваропроизводителям на проведение комплекса агротехнических работ, приобретения современной высокотехнологичной техники и оборудования, введения в оборот неиспользуемой пашни, реализации проектов по мелиорации земель, обеспечение наращивания объемов производства товарного молока посредством создания новых промышленных молочных комплексов, улучшения генетического потенциала сельскохозяйственных животных, кооперации в молочном фермерстве в рамках Комплексной программы развития молочной отрасли Республики Башкортостан, обеспечение развития отрасли мясного скотоводства за счет наращивания объемов производства говядины, улучшения породных качеств мясного скота, обеспечение цифровой трансформации сельскохозяйственных организаций и органов управления отраслью с переходом на электронный обмен данными.
