Валовые сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета данных по хозяйствам населения) в 2019 году находились на рекордных за последние годы отметках и составили 7 554,4 тыс. тонн. Это на 5,5% (на 396,5 тыс. тонн) больше, чем в 2018 году.
Рост сборов в 2019 году привел к некоторой затоваренности рынка, что отразилось на динамике цен в сторону их снижения в течение всего сезона продаж 2019/2020.
В 2020 году, в условиях сокращения размеров площадей, отмечается существенное сокращение объемов сборов. Валовые сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства, по состоянию на 01 октября 2020 года, составили 4 906,5 тыс. тонн, что на 13,1% (на 740,4 тыс. тонн) меньше, чем на аналогичную дату 2019 года.
В том числе в сельхозорганизациях, на 01 октября 2020 года, собрали 2 954,9 тыс. тонн картофеля. В 2019 году, к аналогичной дате, было собрано 3 449,2 тыс. тонн. Таким образом, валовые сборы в этой категории хозяйств снизились на 14,3% (на 494,3 тыс. тонн).
В крестьянско-фермерских хозяйствах, к 01 октября 2020 года, собрали 1 951,7 тыс. тонн картофеля. Это на 11,2% (на 246,0 тыс. тонн) меньше, чем на аналогичную дату 2019 года (2 197,7 тыс. тонн).
Ожидается, что по итогам 2020 года, валовые сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства составят 6 570,0 тыс. тонн.
Сокращение сборов уже привело к ощутимому росту цен на картофель.
Рейтинг ТОП-20 регионов по сборам картофеля в России, данные на 01 октября 2020 года:
1. Брянская область - 13,6% в общем объеме производства картофеля промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без данных по хозяйствам населения) - 668,9 тыс. тонн. По отношению, к 01 октября 2019 года, валовые сборы снизились на 3,0% (на 20,5 тыс. тонн).
2. Тульская область - 7,0% (343,5 тыс. тонн). Это на 17,7% (70,8 тыс. тонн) меньше, чем годом ранее.
3. Нижегородская область - 6,5% (318,6 тыс. тонн). За год сборы снизились на 11,9% (на 42,3 тыс. тонн).
4. Астраханская область - 4,6% (227,4 тыс. тонн). По отношению, к 01 октября 2019 года, валовые сборы существенно не изменились. Остались на прежнем уровне.
5. Московская область - 4,4% (215,2 тыс. тонн). По отношению к уровню годичной давности, валовые сборы снизились на 39,7% (на 142,0 тыс. тонн).
Также в ТОП-20 крупнейших регионов выращивания картофеля в РФ вошли: Свердловская область (3,9% или 189,4 тыс. тонн), Тюменская область (3,8% или 186,7 тыс. тонн), Липецкая область (3,3% или 160,3 тыс. тонн), Ростовская область (2,8% или 139,0 тыс. тонн), Кемеровская область (2,8% или 137,4 тыс. тонн), Ставропольский край (2,0% или 100,1 тыс. тонн), Чувашская Республика (1,8% или 90,3 тыс. тонн), Красноярский край (1,8% или 88,3 тыс. тонн), Тверская область (1,8% или 87,9 тыс. тонн), Новгородская область (1,7% или 86,6 тыс. тонн), Омская область (1,7% или 83,9 тыс. тонн), Краснодарский край (1,6% или 80,3 тыс. тонн), Удмуртская Республика (1,6% или 77,7 тыс. тонн), Республика Татарстан (1,6% или 77,4 тыс. тонн), Челябинская область (1,5% или 74,2 тыс. тонн). На долю остальных регионов РФ пришлось 30,0% в общем объеме промышленных сборов картофеля.
Отметим, по более высокой стоимости картофель могут реализовывать те хозяйства, которые осуществляют грамотную предпродажную подготовку товара, что особенно актуально в условиях повышенного предложения, высокой конкуренции на рынке. Немалую роль в этом процессе играет правильный выбор упаковочных материалов. Подробнее - в материале: овощная сетка, как правильно выбрать и купить.
Лидеры по сокращению и приросту производства картофеля
Лидеры по сокращению сборов. В большей степени, по данным на 01 октября 2020 года, снизились объемы сборов в Московской области - на 142,0 тыс. тонн.
Также ощутимо снизились валовые сборы в Тульской области - на 73,8 тыс. тонн, Свердловской области - на 46,7 тыс. тонн, Тамбовской области - на 44,7 тыс. тонн, Нижегородской области - на 42,9 тыс. тонн, Чувашской Республике - на 42,1 тыс. тонн, Тверской области - 36,8 тыс. тонн, Республике Татарстан - на 33,4 тыс. тонн, Рязанской области - на 26,8 тыс. тонн, Владимирской области - на 21,9 тыс. тонн.
Всего насчитывается 54 региона с сокращением валовых сборов картофеля в промышленном секторе картофелеводства.
Лидеры по приросту валовых сборов. Несмотря на общее сокращение производства картофеля, существуют регионы, в которых валовые сборы, напротив, выросли.
В наибольшей степени увеличение сборов, по данным на 01 октября 2020 года, коснулось Пермского края. Сборы в данном регионе выросли на 39,8 тыс. тонн.
Также произошло увеличение объемов сборов по следующим регионам: Республика Бурятия - на 13,1 тыс. тонн, Амурская область - на 12,4 тыс. тонн, Новгородская область - 10,0 тыс. тонн, Ростовская область - на 6,1 тыс. тонн, Краснодарский край - на 5,5 тыс. тонн, Псковская область - на 5,5 тыс. тонн, Ульяновская область - на 5,2 тыс. тонн, Красноярский край - на 3,3 тыс. тонн, Белгородская область - на 3,3 тыс. тонн.
Всего насчитывается 27 регионов с увеличением валовых сборов картофеля в промышленном секторе картофелеводства.