Россия в июле этого года по сравнению с июнем нарастила производство продуктов питания на 7,1%, говорится в сообщении Федеральной службы госстатистики (Росстата). При этом в июне этого года по сравнению с маем РФ снизила производство продуктов питания на 0,7%, в мае снижение составляло 4,3%. Всего за семь месяцев 2021 года выпущено продукции на 1,9% больше, чем за январь - июль 2020 года.
Выпуск продуктов питания в июле 2021 года вырос на 5,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По сравнению с июлем 2019 года производство продуктов питания увеличилось на 4,3%.
Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки составило 610,9 тыс. т, что на 2,7% больше, чем в июле 2020 года, но на 6,4% меньше, чем в июне 2021 года. За семь месяцев 2021 года ее выпуск снизился на 6,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 4,5 млн т.
Производство риса составило 33,9 тыс. т, что в 46,8 раз больше, чем в июле прошлого года, но на 17,8% меньше, чем в июне 2021 года. Гречки - 24,8 тыс. т, что на 4,1% меньше, чем в июле прошлого года, и на 29,5% меньше, чем в июне этого года.
Выпуск рафинированного и нерафинированного подсолнечного масла, а также его фракций сокращается. Нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в июле изготовлено 306,6 тыс. т, что на 19,8% меньше, чем в июле прошлого года, но на 1,7% больше, чем в июне 2021 года. Всего за семь месяцев его произведено 3,0 млн т., что на 18,7% меньше, чем за январь - июль 2020 года.
Снижается производство сахара и шоколадных изделий, отмечает Росстат. Белого свекловичного сахара в июле изготовлено 34,0 тыс. т, что на 30,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года, но на 53,1% меньше, чем в июне 2021 года. За семь месяцев 2021 года его произведено 724,0 тыс. т, что на 27,3% меньше, чем за январь - июль 2020 года.
Шоколада и кондитерских изделий с сахаром произведено 142,7 тыс. т, что на 5,2% больше, чем в июле 2020 года, однако на 0,6% меньше показателей июня 2021 года.
Молока выпущено 451,7 тыс. т, что на 1,7% больше, чем в июле 2020 года, и на 0,7% больше, чем в июне 2021 года. Производство молока за семь месяцев 2021 года составило 3,2 млн т, что на 0,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Масла сливочного произведено 23,3 тыс. т, что на 0,9% меньше чем в июле 2020 года, и на 12,1% меньше, чем в июне 2021 года. За семь месяцев этого года его выпущено 159,9 тыс. т, что на 4,8% меньше, чем за январь - июль 2020 года.
Производство мяса в июле выросло, однако объемы семи месяцев ниже прошлогодних. Растет производство отдельных видов мясных изделий, говорится в сообщении Росстата.