Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства Саратовской области на 02.12.2019 года в сельскохозяйственных предприятиях произведено 113,6 тыс. тонн молока, что составляет 102,6% к уровню 2018 года.
Валовой надой молока за сутки составил 326 тонн (106,2% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки составляет 16,2 кг (+1,1 кг к 2018 году).
В производстве молока лидируют:
- Марксовский (53716 т) муниципальный район,
- Базарно-Карабулакский (7212 т) муниципальный район,
- Пугачевский (6293 т) муниципальный район,
- Калининский (5649 т) муниципальный район,
- Татищевский (5574 т) муниципальный район,
- Новобурасский (4728 т) муниципальный район.
Надой молока на 1 корову за сутки выше или равен среднему показателю по области (16,2 кг) в сельскохозяйственных предприятиях Марксовского (30,2 кг) и Энгельсского (22,2 кг) муниципальных районов.
