13 марта 2020 года в ходе рабочей поездки в Батыревский район врио Главы Чувашской Республики Олег Николаев принял участие в открытии новых объектов в с.Шыгырдан: цехов по переработке мяса СССППК «Баракат» и по переработке молока «Эко продукт», построенных в рамках реализации грантовой поддержки для развития материально-технической базы, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
Проектом СССППК «Эко продукт» предусмотрено переработка молока мощностью 25 тонн сырья в сутки, проектом СССППК «Баракат»- переработка мясной продукции мощностью 12 тонн сырья в год. Товарной продукцией СССППК «Эко продукт» является молоко коровье после первичной обработки (очистка, охлаждение) для последующей реализации молокозаводам, масло сливочное , сыр козий и т.д..
СССППК «Баракат» будет реализовать мясо и субпродукты, полуфабрикаты , копченые изделия реализации населению, готовую продукцию (в т.ч. колбасу) .
«Среди основных задач муниципалитета остаются дальнейшие перспективы развития глубокой переработки продукции сельского хозяйства. В рамках реализации данных задач на территории района осуществляют свою деятельность 14 кооперативов, 5 из которых занимаются переработкой мяса, 5- снабженческой деятельностью и 4 -переработкой молока....», - отметил Рудольф Селиванов, подчеркивая значимость реализации новых проектов в развитии района.