Объем производства молока в Подмосковье в 2018 году планируется увеличить до 680 тыс. тонн, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
"В 2017 году мы порядка 25 тыс. тонн в год прибавили и перешагнули рубеж 644 тыс тонн. В этом году планируем коснуться результата 670-680 тыс. тонн", - отметил Андрей Разин.
По словам министра, в течение последних двух лет объем производства молока в Подмосковье увеличивается.
«В плане производства молока мы два года подряд плюсуем, пусть немного, но это уже положительные тренды. К сожалению, до этого мы каждый год снижали объемы производства молока, но три года назад нам удалось стабилизировать ситуацию», - сказал Андрей Разин.
Глава Минсельхозпрода добавил, что глобальной целью является достижение отметки в один миллион тонн молока в год,
«Производство 1 млн тонн молока в год достигается не только за счёт создания новых животноводческих комплексов, но и работы на существующих. Мы видим огромные возможности по увеличению продуктивности поголовья, и как следствие, уже на текущем поголовье мы можем существенно увеличить объем производства молока», - сказал Андрей Разин.
По словам министра, на сегодняшний день средний показатель продуктивности на одну голову составляет 6,8 - 7 тыс. кг молока в год.
«Например подмосковный племзавод "Макеево". Здесь продуктивность на 1 фуражную корову за 2018 год составит 9 тыс. кг, что больше уровня 2017 года на 125 кг», - привёл пример Андрей Разин.