В январе-июне 2018 года производство мяса, включая субпродукты, увеличилось на 10,3% по отношению к 1-му полугодию прошлого года и составило 1,2 млн тонн, сообщает Росстат.
Выпуск мяса птицы поднялся на 2,94% - до 2,4 млн тонн.
За прошлые шесть месяцев было произведено 1,1 млн тонн колбасных изделий, что на 0,2% больше, чем годом ранее.
Выпуск нерафинированного подсолнечного масла увеличился на 2,1% - до 2,4 млн тонн.
Производство рыбы, рыбных продуктов и консервов снизилось на 4,5% - до 2 млн тонн.
Производство сыра поднялось на 3,2% - до 231 тыс. тонн.
Выпуск сливочного масла в годовом выражении за 6 месяцев снизился на 1,5% - до 132 тыс. тонн.