Производство сельскохозяйственной продукции в России в 2036 году увеличится на 55% по сравнению с показателем в 2018 году, а производство пищевых продуктов вырастет в 2,1 раза, говорится в прогнозе социально-экономического развития РФ до 2036 года, который подготовлен министерством экономического развития.
"К 2030 году ожидается увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции на 31,6% относительно 2018 года, пищевой промышленности - в 1,7 раза. К 2036 году рост производства продукции сельского хозяйства составит 55% относительно 2018 года, производство пищевых продуктов вырастет в 2,1 раза", - говорится в документе.
При этом в 2019-2024 годы в среднем за период производство основных видов продукции АПК будет расти на 2,1% к предыдущему году, в 2025-2030 годы - на 2,6%, а в 2031-2036 годы - на 2,8%.
В частности, по оценке МЭР, рост производства подсолнечника и других масличных культур будет стимулироваться повышением спроса внутри РФ, а также на мировом рынке. "Прогнозируемый урожай подсолнечника в 2030 году увеличится на 19% по сравнению с 2018 годом и составит 12,5 миллиона тонн. Выпуск масел растительных вырастет на 23,8% и составит 7,2 миллиона тонн", - указывает министерство.
Основной точкой роста производства в РФ масличных будет являться увеличение посевных площадей, в частности, под соей, рапсом, масличным льном. К 2036 году производство подсолнечника вырастет до 13,7 миллиона тонн, а выпуск растительных масел достигнет 8 миллионов тонн. В свою очередь производство сахарной свеклы к 2030 году вырастет на 10,8% по сравнению с 2018 годом, к 2036 году - на 19,5%.
Производство молока в РФ в ближайшие годы будет развиваться умеренными темпами, говорится в долгосрочном прогнозе Минэкономразвития до 2036 года, утвержденном правительством на прошлой неделе.
Основной прирост будет обеспечен за счет корпоративного сектора, где в последние годы наблюдается рост инвестиций и основной акцент делается на использование усовершенствованных технологий, развитие генетического потенциала. К 2024 году по сравнению с 2018 годом производство молока увеличится на 3,8%.
В долгосрочной перспективе положительные тенденции в отрасли будут связаны с ростом потребительского спроса на молоко и молочные продукты. Этому будут способствовать рост популярности здорового образа жизни, повышение качества и конкурентоспособности отечественной молочной продукции, увеличение продуктивности коров, расширение ассортимента продукции.
В результате в 2030 году по сравнению с 2018 годом производство молока вырастет на 8%, а к 2036 году рост составит 12,6%.
Развитие производства плодовоовощной продукции в основном может быть связано "с ростом доходов населения и смещением потребительского спроса в сторону более здоровых продуктов питания". "Рост валового сбора овощей в 2030 году к 2018 году составит 23,4%, картофеля - 11,3%. К 2036 году относительно 2018 года производство овощей вырастет на 34,4%, картофеля - 19,5%", - добавляет МЭР.
