Эксперты Еврокомиссии представили прогноз мирового рынка свинины до 2030 года. По их предположению глобальный спрос на свинину будет расти, но медленнее чем в предыдущем десятилетии и достигнет 8.4 млн т.
Существенный рост продемонстрируют основные торговые партнеры ЕС в Азии и странах Центральной и Южной Африки. Уровень китайского спроса после реструктуризации сектора свиней остается неопределенным.
Производство свинины в странах ЕС к 2030 году незначительно сократится (менее чем на 1%), тогда как в государствах-членах ЕС, которые пополнили евросообщество недавно, оно увеличится почти на 235 000 т (7%). В общей сложности через 12 лет ЕС будет производить более 23,5 млн т свинины. При этом ЕС не будет потреблять весь произведенный объем, поскольку спрос сократится и составит менее 21 млн т.
По мнению экспертов, в ближайшее десятилетие цены на свинину будут колебаться в пределах 1,50-1,70 €/кг. Достойных цен можно ожидать в ближайшие годы, последующие годы взлета и процветания ожидаются только после 2020 года.
