За 8 месяцев текущего года в республике отгружено 319,7 тыс. тонн зерна нового урожая, что в 7 раз больше чем за аналогичный период 2017 года. В том числе было экспортировано 210,9 тыс. тонн зерновых культур (рост в 11 раз).
По информации отдела развития продовольственных рынков Минсельхоза РБ, в основном из региона экспортировались пшеница, ячмень и гречиха. География поставок зерна – Латвия, Литва, Беларусь, Бельгия, Бангладеш и Иран.
Кроме того, в настоящее время Минсельхозом региона разработана комплексная программа по развитию молочной отрасли республики, ведется работа по разработке программы развития мясного скотоводства, утверждение которой запланировано уже в этом году. Данные программы направлены на развитие отрасли на долгосрочную перспективу – до 2030 года. В этом году перед аграриями Башкирии стоит задача обеспечить производство молока на уровне 1 млн. 720 тыс. тонн, мяса — 400 тыс. тонн и сохранение маточного поголовья на уровне прошлого года.