На предприятии, расположенном в селе Торбаево Рязанской области, произведён пробный пуск оборудования и получена первая продукция. Завод будет выпускать картофель фри и картофельное пюре.
В месяц предприятие сможет переработать от 3 до 4 тысяч тонн картофеля. Рынок сбыта готовой продукции — Рязанская область и вся Россия. На производстве занято порядка 30 человек, в планах увеличение количества рабочих мест.
Пока в стране вместе с ООО «Касимовский картофель» всего четыре предприятия производят картофель фри. В Россию завозится 90 процентов импортного картофеля фри (70 тысяч тонн).
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия области надеются, что со временем позиции на внутреннем рынке изменятся в пользу отечественного производителя.
Первыми в производственных цехах побывали руководители картофелеводческих хозяйств области из Касимовского, Михайловского, Рязанского, Скопинского и Шиловского районов. Переработчики надеются в перспективе получать картофель из этих районов.