Близится к завершению строительство крупного завода по производству колбас и мясных деликатесов на территории Коломенского городского округа Подмосковья, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
«Строительная готовность мясоперерабатывающего завода «Агрофуд» на сегодняшний день составляет порядка 90 %. Сейчас идут строительно-монтажные работы. Подведены сети газоснабжения, электро-и водоснабжения. Уже приобретено технологическое оборудование, монтажные работы которого будут проводиться во 2-3 квартале текущего года», - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.
Партнером коломенцев в проекте выступает крупнейший производитель венгерских деликатесов. Завод будет оснащен самым современным, инновационным, технологическим оборудованием. Компьютерная система будет контролировать производственные процессы и санитарные нормы на всех этапах, начиная от момента попадания сырья на склад и заканчивая выходом готовых изделий.
«Предприятие планирует ежегодно производить более 4,8 тыс. тонн высококачественных мясных деликатесов. Инвестор вложит в проект более 1,3 млрд рублей», - отметил Сергей Воскресенский.
Предприятие планирует выпускать колбасы и другие сыровяленые и сырокопченые деликатесыиз свинины, говядины, баранины, индейки и утки.
«Новый завод позволит создать в округе более 125 новых рабочих мест. Ввод в эксплуатацию запланирован на 3 квартал текущего года», - добавил в завершение Сергей Воскресенский.
Проект завода реализуется в многофункциональном индустриальном парке «Парфентьево».