Обязательная маркировка вводится с целью пресечения контрафакта и гарантирует потребителям подлинность и качество приобретаемой продукции.
Молочная продукция маркируется средствами идентификации поэтапно. С 1 июня текущего года маркировочный процесс затронул производителей сыров и мороженого. С 1 сентября 2021 года маркировку прошли производители молочной продукции со сроком хранения более 40 суток, а уже с 1 декабря текущего года будет маркироваться молочная продукция со сроком хранения до 40 суток включительно.
В Волгоградской области 17 предприятий и организаций занимаются производством молочной продукции, три из которых - ООО «Еланский сыродельный комбинат», ООО «Любимый город» и АО «Молсыркомбинат «Волжский» - крупнейшие предприятия отрасли, перерабатывающие более 90% сырого молока в регионе.
C 1 июня маркировку прошли 6 региональных производителя сыров и мороженого: ООО «Еланский сыродельный комбинат», АО «Молсыркомбинат «Волжский», ООО «Волгомясомолторг», ООО «Автоком», ООО «Киляковская сыроварня», ИП «Мозолева Ю.Г.».
Во втором этапе маркировки молочной продукции со сроком хранения более 40 суток приняли участие три производителя: ООО «Еланский сыродельный комбинат», ООО «Любимый город», ООО «Севан плюс». С 1 декабря в третий этап маркировки продукции сроком хранения менее 40 суток вступят 7 производителей, три из которых крупные предприятия области - ООО «Еланский сыродельный комбинат», АО «Молсыркомбинат «Волжский», ООО «Любимый город». Для фермеров маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 года.
Важным инструментом для реализации мероприятий по внедрению обязательной маркировки является государственная поддержка. В соответствии с приказом Минсельхоза сельхозтоваропроизводители могут воспользоваться льготными краткосрочными кредитами на приобретение и нанесение кодов маркировки на отдельные виды молочной продукции, на приобретение оборудования для нанесения и считывания средств идентификации, внедрение аппаратного обеспечения и программных продуктов для целей маркировки средствами идентификации отдельных видов молочной продукции.
В 2021 году два региональных производителя уже воспользовались господдержкой, получено льготных инвестиционных кредитов на сумму около 43 млн. рублей.