За 10 месяцев 2017 года в области произведено 3,2 тыс. тонн птицы на убой в живом весе, что на 5,2 % больше соответствующего периода прошлого года. Наиболее интенсивно в течение этого же периода наращивали производство мяса свиноводческие предприятия. В целом по сельхозпредприятиям произведено 27,7 тыс. тонн свинины, что на 6% выше уровня прошлого года.
На текущий момент по региону валовое производство мяса всех видов скота и птицы составило 56,7 тыс. тонн (+3,3 %). Основными производителями мяса являются сельскохозяйственные предприятия, где произведено более 43,6 тыс. тонн мяса, что на 4,5% больше предыдущего года.
