В Рязанской области идет модернизация ряда предприятий, специализирующихся на выпуске молочной продукции. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
Так ООО "Агромолкомбинат "Рязанский" в прошлом году запустило новую технологическую линию, позволяющую осуществлять фасовку творога и его упаковку с производительностью 420 кг продукции в час. Помимо этого, на комбинате были внедрены новые технологии по очистке воды и повторному использованию ее в технических целях, модернизировано котельное и компрессорное оборудование. Предприятие уже несколько месяцев по заказу фирмы Valio производит кондитерские сливки жирностью 36%, которые также используются для изготовления хлебобулочных изделий.
Кроме того, в Шиловском районе области построен новый цех, который производит молоко длительного хранения и способен выпускать до 70 тонн готового ультрапастеризованного молока в сутки.
А на молокозаводе компании "Вакинское Агро" освоены мощности по разливу молока и сливок в пластиковые бутылки. Завод уже приступил к реализации проекта второй очереди реконструкции, которая позволит увеличить объемы переработки до 120 тонн молока в сутки.