По оперативным данным органов управления АПК, в России собрано 15,3 млн тонн подсолнечника в первоначально оприходованном весе, что на 23% выше уровня 2018 года (12,5 млн тонн). Урожайность культуры составляет 18,5 ц/га, что превышает прошлогодний показатель (16 ц/га).
Посевная площадь подсолнечника в 2019 году увеличена до 8,5 млн га против 8,1 млн га в 2018 году. Лидерами среди регионов по выращиванию культуры стали Краснодарский край, Саратовская, Ростовская, Оренбургская, Воронежская, Волгоградская области.
К основным факторам, способствующим увеличению производства подсолнечника, относится соблюдение агротехнологии выращивания, в том числе внесение оптимальных доз минеральных удобрений и соблюдение севооборота.
