Тенденция роста цен на овощи носит сезонный характер. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза 30 июня в ответ на запрос «Известий», какой урожай прогнозируется в этом году.
В Минсельхозе рассказали, что на текущий момент в розничной торговле преобладают импортные картофель, морковь и лук репчатый, что с учетом изменения курса рубля по отношению к доллару привело к значительному удорожанию овощей на российском рынке.
«При этом в настоящее время сельхозтоваропроизводители уже начали убирать ранний картофель и репчатый лук в южных регионах России. Старт уборки моркови ожидается в ближайшие недели. Таким образом, цены уже демонстрируют снижение или замедление темпов роста», — сообщили в пресс-службе ведомства.
По данным министерства на 30 июня, средняя цена производителей на картофель за неделю снизилась на 2,7%, на лук — на 13,2%, на морковь — замедлилась до +0,1%.
В этом сезоне производство основных видов овощей в организованном секторе должно вырасти. Согласно прогнозу, урожай картофеля увеличится на 5%, до 7,15 млн т, моркови — на 19,5%, до 978 тыс. т. По мере поступления продукции нового урожая стоимость овощей борщевого набора продолжит снижаться, заключили в ведомстве.
Ранее в этот же день президента России Владимира Путина в ходе прямой линии спросили, почему бананы из Эквадора стоят дешевле, чем морковь из соседнего региона. Политик отметил, что цены на продовольствие растут по всему миру и на данный момент мировые индексы находятся на самом высоком уровне за 10 лет. Россия, по его словам, является частью глобальной экономики, поэтому на нее это также распространяется.
Аналитическое агентство FruitNews заявило «Известиям», что второй год подряд фиксирует в России удорожание сезонных работ из-за пандемии коронавируса, что существенно влияет на стоимость овощей.
Глава агентства Ирина Козий заявила, что пока Россия обеспечивает себя только огурцами. Компоненты борщевого набора в основном отечественные, лишь 5–20% из них ввозят в страну. Фрукты по большей части импортируют — до 80%.
