Консервные заводы Кабардино-Балкарии приступили к уборке и переработке зеленого горошка. По оперативным данным, в 2016 году предприятиями консервной отрасли зеленый горошек посеян на площади 4,3 тыс.га, что на 13% больше прошлого года.
Также ожидается увеличение объемов переработки горошка. В текущем сезоне консервными заводами планируется выработать порядка 70 млн. условных банок (муб) консервированного зеленого горошка. В 2015 году этот показатель был на уровне 59,3 туб.
Переработку зеленого горошка на территории республики в настоящее время осуществляют 10 предприятий: ООО «Агро-Инвест», «Зеленая компания», «Нальчикский консервный завод», «Консервпром», «Агро-07», «Терский пищекомбинат», «Терский консервный завод», ИП Сибеков(г. Нарткала), ИП Санов(Терский район), КФХ «Сибековых».
