На рисовых полях Дагестана приступили к уборке «белого зерна». Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарип Шарипов ознакомился с ходом уборки риса в Кизлярском районе, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на региональный Минсельхоз.
В одном из крупнейших рисоводческих хозяйств Дагестана - ООО «Нива», расположенном в селении Сар-Сар, уборочная площадь под рисом составляет 3 тысячи гектаров. Преимущественно возделывается сорт «Регул», испытывают также ряд других сортов риса. На уборке задействовано 6 комбайнов, еще несколько, с учетом хода работ, планируется дополнительно привлечь. Средняя урожайность посевов прогнозируется в пределах 50 ц/га. Пока убрано 500 гектаров чеков, оставшиеся площади рассчитывают убрать в течение трех недель.
Кроме того, завершено строительство современного семеноводческого центра, несколько лет назад введен в эксплуатацию крупный рисоперерабатывающий завод с мощностью 140 тонн в смену. Также завершено строительство зернохранилища элеваторного типа с мощностью 20 тысяч тонн зерна. На втором этапе планируется довести мощности хранения до 40 тысяч тонн.
Почти 60 процентов посевов риса в Дагестане приходится на Кизлярский район. В настоящее время уборочная площадь риса здесь составляет 14,7 тысяч га. Практически большинство хозяйств готово к уборочной кампании, многие уже начинают. Подготовлена необходимая техника, намечено задействовать 65 комбайнов, некоторые кизлярские рисоводы привлекают также технику из соседних с нашей республикой регионов страны.
Дагестану в этом году предстоит убрать рис с площади 25,5 тысяч гектаров. Рисоводством занимаются в 18 районах республики. Основные посевы размещены в 3-х районах - в Кизлярском (около 15 тыс. га), в Тарумовском (около 3 тыс.) и в Бабаюртовском (более 2 тыс.) районах. Подготовлено к уборке 153 рисоуборочных комбайна, в том числе будут задействованы высокопроизводительные универсальные машины. Из них 25 комбайнов принадлежат МТС, есть также комбайны принадлежащие частным лицам.
«Минсельхозпрод РД провел необходимую работу с районами, с самими хозяйствующими субъектами по организованному проведению этой ответственной кампании. Уточняется график уборки для эффективного использования времени. Необходимо до начала сезона дождей убрать выращенный урожай. По предварительным прогнозам, рассчитываем собрать в текущем году более 115 тысяч тонн риса. На сегодня убрано 1000 гектаров посевов, средняя урожайность в 46 ц/га превышает прошлогодний показатель на 10%», - отметил первый замминистра Шарип Шарипов.
Рисосеянием в республике занимается 117 сельхозорганизаций, кроме того 4,5 тысячи гектаров рисовых чеков расположено в хозяйствах населения. Самая большая площадь посевов, как было отмечено выше, расположено в ООО «Нива», где площадь посевов доходит до 3 тысяч га. В числе передовиков отрасли также другие кизлярские хозяйства - ООО «Сириус» (здесь 2200 га посевов), ООО «Мареновский» (1400) и АО «Кизлярагрокомплекс» (1200). Они выступают маяками республиканского рисоводства, к ним часто приезжают за передовым опытом другие дагестанские рисоводы.
55 процентов республиканских посевов риса занимает удлиненный сорт «Регул», который сильно востребован рынком, используется для изготовления плова, 22% занимает сорт «Хазар», в пределах 7% - сорт «Рапан», эти сорта тоже ценятся за высокие технологические и кулинарные качества.