Королевство Саудовская Аравия – один из крупнейших импортеров зерновой продукции в мире. По данным фитосанитарных сертификатов с начала 2017/18 сельхозгода, в эту страну экспортировано 928,94 тыс. тонн российской продукции и выдано 115 фитосанитарных сертификатов.
В наибольших объемах экспортировался ячмень – 926,09 тыс. тонн. В меньших объемах - нут и горох. Экспорт зернобобовых составил 2,60 тыс. тонн и 0,25 тыс. тонн соответственно.
Требования Саудовской Аравиии к качеству мягкой и твердой пшеницы для продовольственных нужд приведены Зерновым агентством Саудовской Аравии SAGO.
Натура для мягкой пшеницы должна быть не менее 77 кг/гл, тогда как в России натура для мягкой пшеницы 1 и 2 класса составляет 75 кг/гл, 3 класса – 73 кг/гл, 4 класса – 71 кг/гл, а 5 класса вовсе не ограничивается, а натура для твердой пшеницы - не менее 77 кг/гл, при том, что в России натура для твердой пшеницы 1 класса – 77 кг/гл, 2 и 3 классов - 74 кг/гл, 4 класса – 71 кг/гл, а 5 класса - не ограничивается.
Жесткие требования распространяются на показатели числа падения для мягкой и для твердой пшеницы: не менее 270 сек (в России норма для мягкой и твердой пшеницы 1 и 2 классов – 200 сек, 3 класса – 150 сек, 4 класса – 80 сек, а 5 класса - не ограничивается). Не допускается наличие поврежденных зерен жуком клоп-черепашка и/или остроголовый клоп, тогда как в России указанный показатель не нормируется, и как правило, партии пшеницы чаще всего бывают с наличием поврежденности клопом-черепашкой примерно от 0,2 до 3,0%.
Стоит отметить, что по требованиям Саудовской Аравии влажность не должна превышать 13%, а по российскому стандарту – 14%. Поэтому необходимо уделить особое внимание данному показателю, так как страной-импортером допускается повышение влажности до 14%, но при этом за каждое отклонение на 0,1 единицы цена понижается на 0,2%.
