В Республике Татарстан планируют осуществить реализацию программы по технологической модернизации молокозаводов для предупреждения падения цен на молоко.
В 2017 году в республике было произведено более 1,8 млн т молока. Однако стоимость этого вида сырья остается невысокой – текущие закупочные цены почти на пять рублей ниже прошлогодних. "Задача АПК республики в текущем году достичь такого уровня эффективности, чтобы обеспечить минимум 10-12% роста заработной платы и чтобы доходы позволяли сохранить нынешний уровень инвестиций в техническую модернизацию сельского хозяйства», – заявил глава Минсельхозпрода республики Марат Ахметов.