Российские заводы произвели первый сахар из сахарной свеклы урожая 2021 года, сообщил Союз сахаропроизводителей России ("Союзроссахар").
"По данным аналитической службы "Союзроссахара", по состоянию на 9 августа произведено и отгружено более 18,9 тысячи тонн сахара из урожая сахарной свеклы 2021 года, что на 4 тысячи тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года", - говорится в сообщении.
Сейчас переработку сахарной свеклы ведут семь заводов Краснодарского края, а в течение текущей недели ожидается производство сахара еще на восьми предприятиях - в том же Краснодарском крае, а также в Татарстане и Липецкой области.
Минсельхоз РФ ожидал, что производство свеклы в 2021 году составит не менее 40 миллионов тонн, что позволит получить порядка 6 миллионов тонн сахара.