Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» реализует государственную политику в области подтверждения соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки при экспортно-импортных операциях при перемещении внутри страны, а также при поставках для государственных нужд.
За 11 месяцев 2019 Учреждением исследовано 48,7 млн т зерна и продуктов его переработки. Основные объемы формирует подтверждение соответствия качества и безопасности (сертификаты качества) – 34,7 млн т, доля от общего объема составляет 71%.
Объемы по оценке соответствия качества и безопасности (протоколы испытаний) к 11 месяцам 2019 увеличились на 75% или на 6,0 млн т.
В 2019 году (по состоянию на 1 декабря) Россия экспортировала 43,1 млн тонн зерна и продуктов его переработки, в том числе пшеницы - 29,2 млн тонн. Отгрузки российского зерна осуществлялись в 132 страны мира.
Учреждением было проверено на соответствие требованиям стран-импортеров 30,9 млн тонн экспортируемой зерновой продукции. По результатам анализа, проводимого ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в текущем сельхозгодузначительно вырос экспорт пшеницы 3 класса на фоне сокращения экспорта пшеницы 5 класса, отгрузки пшеницы 4 класса остались примерно на том же уровне, что и в прошлом году.
За 11 месяцев 2019 было импортировано 3,3 млн тонн зерна и продуктов его переработки, что на 6 % меньше показателя 2018 года.
Что касается выявлений некачественной и опасной продукции, несоответствующей требованиям нормативной документации, за указанный период 2019 года филиалами Учреждения выявлено 10,0 млн тонн некачественной продукции, показатель остался на уровне прошлого года. Процент выявлений вырос до 20,6 %.
В основном обнаружения были по показателю зараженность вредителями – 8,9 млн. тонн (доля 88 %). Также выявлена продукция, не соответствующая по показателям качества – 598 тыс. тонн, с превышением МДУ по показателям безопасности было выявлено 430 тыс. тонн.
На сегодняшний день продолжается работа по актуализации и анализу требований к качеству и безопасности экспортируемого зерна и продуктов его переработки. Впервые осуществились поставки пшеницы в Лаос – 5,5 тыс. т. Впервые были поставлены чечевица в Чили – 0,25 тыс. т, солод ячменный в Доминиканскую Республику – 0,1 тыс. т, в Камбоджу семена сафлора – 0,1 тыс. т, в Боснию и Герцеговину кормовые добавки – 0,01 тыс. т. После перерыва с 2014 г., возобновились поставки в Мадагаскар – 32,5 тыс. т пшеницы. Также после паузы с 2016 г. отправлена пшеница на Мальту – 3,3 тыс. т и ячмень в Марокко – 14,7 тыс. т. После небольшой партии в 2017 г. Румыния вновь закупила ячмень – 8,3 тыс. т. Китай, также закупив маленькую партию ячменя в 2016 г., в этом импортировал 0,2 тыс. т. Иордания с 2016 г., а Израиль с 2014 г. вновь осуществили закупку кукурузы 0,8 тыс. т и 0,05 тыс. т.
